スターバックス・コーポレーションとサントリービバレッジ&フードは、ボトル缶コーヒーの新シリーズとして「スターバックス COFFEE SIGNATURES BLACK」「同 ESPRESSO&MILK」を、2026年9月15日より発売を開始する。
価格は「スターバックス COFFEE SIGNATURES BLACK」(380g缶)が200円(税別)、「同 ESPRESSO&MILK」(370g缶)は210円(税別)。BLACKのみ自動販売機(スターバックス専用自動販売機を含む)にも導入予定。
香りの豊かさと深いコクを楽しめるボトル缶コーヒーシリーズ
「スターバックス COFFEE SIGNATURES」は、〝MY CHOICE, MY TASTE わたしが選ぶこの味わい〟をコンセプトにした、スターバックスが1971年に誕生して以来引き継がれるこだわりの焙煎方法を用いて焙煎されたコーヒー豆を使用した、ボトル缶コーヒーシリーズだ。
日本のスターバックスRTD(※)飲料では本シリーズのみとなる〝エスプレッソロースト豆〟を使用。ボトル缶ならではの香り立ちや飲みごたえと心地よさを両立させた。なお、スターバックスからボトル缶コーヒーの新シリーズが登場するのは、2015年以来約11年ぶりとなる。
※Ready To Drinkの略。ここではチルドカップやペットボトル、缶入りのそのまま飲めるコーヒー飲料を指す。
新製品の特徴
■スターバックス COFFEE SIGNATURES BLACK
深煎りのエスプレッソロースト豆を使用することで、香り高く飲みごたえのあるブラック無糖コーヒーに仕上げた。ひとくちで広がる豊かな香りと重厚なコクの中に、香ばしい余韻も感じられ、コーヒーの味わいを苦みや後味までしっかり楽しみたい人に最適な一杯だ。

■スターバックス COFFEE SIGNATURES ESPRESSO&MILK
重厚感のあるエスプレッソロースト豆にまろやかなミルクが重なり、力強さとやさしさが調和した奥深い味わいの砂糖不使用のカフェラテ。砂糖不使用ながらも、ミルク本来の豊かな味わいと苦みのきいたコーヒーが織り成す豊かな風味を楽しめる。

■パッケージについて
ブランドを象徴するグリーンをベースに、ブラック無糖や砂糖不使用ラテの力強さとやさしさが調和する奥深い味わいをイメージした、ブラックとゴールドのカラーを組み合わせている。
1971年にスターバックスが米国 シアトルでコーヒーハウスとして誕生して以来引き継がれるコーヒーへの情熱や、焙煎へのこだわりを象徴する“1971”の文字を、サイレンロゴの背面にレイヤードして配置。上質なコーヒー体験への想いを表現した、シンプルでスタイリッシュなデザインとなっている。

商品開発担当者おすすめの〝相性の良いフード〟
■スターバックス COFFEE SIGNATURES BLACK + ティラミス
リッチな甘さとクリーミーなくちどけのティラミスに、繊細なココアとエスプレッソローストの風味が重なり、BLACKのコーヒー本来の深く重厚なロースト感が引き立つ組み合わせだ。
■スターバックス COFFEE SIGNATURES ESPRESSO&MILK + チキンカツサンド
サクッと香ばしいチキンカツサンドに、ミルク入りでありながらコーヒーの風味をしっかり感じるESPRESSO&MILKと合わせると、チキンカツサンドのコク深いリッチな旨みとほどよい塩味を軽やかに整えつつ、ミルクのほのかな甘さが全体のバランスを引き立ててくれる。

<スターバックスのコーヒースペシャリストが語る、エスプレッソローストの特徴とおすすめの楽しみ方>
シアトル本社コーヒースペシャリスト セルジオ アルバレス氏

スターバックスでは、1971年にシアトルで創業以来、厳選した高地産のアラビカ種を使用しており、豆のおいしさを最大限引き出すための焙煎方法が、〝スターバックスロースト〟というひとつの哲学として引き継がれています。今回配合した〝エスプレッソロースト〟は、豆の芯までしっかりと熱を入れて焙煎することによる、はっきりとした力強い風味やコク、豊かな香り、キャラメルのような甘み、やわらかな酸味が特徴です。長めにローストされたこのコーヒーはミルクとの相性もよく、ホットでもコールドでも飲みごたえのある、バランスのよい味わいをお楽しみいただけます。
関連情報
https://starbucks-rtd.jp/lineup/
構成/清水眞希




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