DIME MAGAZINE
温度管理デバイスとAIがつながる「Smart Wine Ecosystem」を日本で本格展開
台湾のATEK Technology Corp.（純化科技股份有限公司）から生まれたワインライフスタイルブランド、VIVANTはワイン本来の香りや味わい、テロワール、そして造り手のクラフツマンシップを最適な状態で楽しむためのポータブル電動ワインチラー「Venus G2」の日本発売を2026年8月10日より開始した。日本円の参考価格は8万4000円（税込／レートにより変動）。
また7月29日からは、ワイン選びから楽しみ方までをAIがサポートするVIVANT Wine Appの新機能「AIソムリエChatbot」の日本語対応がスタート。
「Venus G2」と「AIソムリエ Chatbot」を連携させることで、最適な飲み頃温度の提案からワイン選びまでをシームレスにサポートする「Smart Wine Ecosystem」が実現した。
■「Venus G2」：ワイン本来の香りや味わいを最大限に引き出すポータブル電動ワインチラー
「精密な温度管理」「コードレスで使える携帯性」「VIVANT Wine Appとの連携」の3つをコンセプトに開発されたポータブル電動ワインチラーの登場だ。
デュアル半導体（ペルチェ）冷却技術により、8度～20度の幅広い温度帯に対応。高性能マイクロチップと赤外線センサーがボトルの温度をリアルタイムで検知して、設定温度を高精度で維持する。
白ワイン、赤ワイン、ロゼ、スパークリングワインなど、それぞれに適した提供温度を実現することで、ワイン本来の香りや味わいを最大限に引き出していく。
本体には着脱式の18V・5500mAhバッテリーを搭載しており、最長約4時間のコードレス使用が可能。UN38.3認証を取得しており、自宅での食事はもちろん、ホームパーティーやプライベートイベントなど、さまざまなシーンで活躍が期待される。
また、氷や水を使わずに冷却するため、ボトルラベルを濡らすことなく美しい状態を保てるほか、インナーライトやディスプレイへのメッセージ表示機能も搭載しており、テーブルを華やかに演出する役目も担う。
さらに、BluetoothでVIVANT Wine Appと連携すれば、ワインラベルをスキャンするだけで、ワインごとの推奨提供温度を自動で反映。最適な温度で、ワイン本来の香りや味わいを手軽に楽しむことができる。
■製品概要
商品名／Venus G2 ポータブル電動ワインチラー
温度設定／8度〜20度
バッテリー／ 18V · 5500mAh · 99Wh
連続使用時間／約2.5〜4時間
電源／100–240V、50–60Hz · 21.2V、2.7A
メインユニットサイズ／長さ235×幅130×高さ230mm
メインユニット質量／2.69kg（充電式バッテリー1個を含む）
ボトル収納部／直径90mm（標準750mlワインボトルに対応）
接続／Bluetooth、VIVANT Wine App（iOS&Android）
本体カラー／ブラック、レッド
価格／530USD ※日本円参考価格：8万4000円（税込／レートにより変動）
VIVANT Wine App 新機能 「AIソムリエ Chatbot」
VIVANTは50か国以上の1000を超える原産地呼称(AOC・DOC・AVAなど）、20万を超えるワイナリーや生産者情報、数百万件のワインラベルデータを学習した独自のワイン特化型AIエンジンを採用しており、継続的にアップデートを行なっている。
今回ローンチされたVIVANTの新機能Wine App 「AIソムリエ Chatbot」は、「Venus G2」との連携を実現。AIが提案した提供温度やデキャンティング時間を、Bluetooth経由でVenus G2へワンタップで反映できるようになった。
このように情報を提供するだけでなく、そのまま最適な温度設定まで実行できることが、VIVANTの「Smart Wine Ecosystem」の強みと言える。
■「AIソムリエ Chatbot」の主な機能
・レストランのメニューやワインリストをもとにしたAIペアリング提案
・推奨提供温度・デキャンティング時間の提案
・推奨設定のVenus G2へのワンタップ同期
・ワイントレンドや飲み頃に関する情報提供
・VIVANT製品に関する案内・サポート
※AIソムリエ Chatbotは現在iOS版で提供中。Android版も近日公開予定。
＜VIVANT グローバルブランドアンバサダー Reeze Choi氏 コメント＞
私は、一本のワインには、造り手の情熱や土地の個性、その年の気候まで、さまざまな物語が詰まっていると考えています。その魅力を余すことなく味わうために、提供温度は欠かせない要素です。
VIVANTは、その繊細な温度管理を誰もが日常で実現できるようにしました。ワインを飲む瞬間だけでなく、最適な状態で提供する時間まで豊かにしてくれる。それがVIVANTならではの価値だと感じています。
Reeze Choi（リーズ・チョイ）氏
VIVANT グローバルブランドアンバサダー
ASI アジア・パシフィック 最優秀ソムリエ(2025年)
ASI 世界最優秀ソムリエコンクール 第3位(2023年)
構成／清水眞希
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