誰もが一度は行ったことがある『コメダ珈琲店』、その和バージョンである『おかげ庵』。読者のみなさまはもう行ったことがあるだろうか?
コメダ珈琲店が現在全国に1000店舗以上展開しているのに比べ、おかげ庵はまだ全国で18店舗のみ。愛知県を中心に展開しており、都内にはまだ3店舗しかない。
筆者はコメダ珈琲店のコーヒーチケットを常備するほどコメダ珈琲店のファンである。そのため以前からずっと『おかげ庵』のことが気になっていたのだ。しかし筆者の自宅近辺にはまだおかげ庵はなく、ずっと行きそびれてた。
SNSで調べてみると「おだんごが美味しい」、「和のメニューがほっとする」、「きしめんが美味しい」など、軒並み高評価のコメントばかりが目に入る。
中でも「近所にあったらもっと通うのに」や「行きたいけど近くにない」など、生活圏の中にないことを嘆く声は多い。
こんなに多くの方に注目されているのだから、そのうちコメダ珈琲店なみに店舗が増えるのでは?と期待しているのだが…どうなのだろうか?
今回は株式会社コメダ コーポレート コミュニケーション部の白野 紬氏に、注目のおかげ庵について話を聞いた。
コメダ珈琲店同様に「くつろぎ」がコンセプト
おかげ庵の正式名称は「コメダ和喫茶 おかげ庵」(和=なごみ)だ。お客様の「おかげ」という、お客様への感謝の気持ちを表現した店名とのこと。
ゆっくりと滞在できることに定評のあるコメダ珈琲店。そんなコメダ珈琲店とおかげ庵との共通点や違いはどのようなところだろうか?(以下「」内、白野氏)
「コメダ珈琲店の『くつろぎ』を和のコンセプトで表現したのが、おかげ庵です。コメダ珈琲店もおかげ庵も、『くつろぎ』を大切にしている点は共通しています。
おかげ庵では、日本の文化に気軽に触れていただくことで、日々の忙しさの中に、懐かしさを感じる心の癒しと、心和む時を提供しています」
ゆったりとした座席や落ち着いた空間づくりは双方に共通している部分だという。また、コメダ珈琲店は赤いソファー、おかげ庵は緑色のソファーを採用しているとのこと。
メニューに関しては、コメダ珈琲店は珈琲に合うことを前提に構成されているのに対し、おかげ庵は、和甘味や名古屋めしなどが充実しているんだとか。
2030年までに50店舗を目指す
SNSの発信などからじわじわとおかげ庵への注目度が高まっているように感じるが、近年の反響はいかがだろうか?
「お客様からのご反響やSNS等を通じて注目いただく機会も増えており、大変嬉しく思っております。また、お抹茶を使った商品の需要が増えていることに加え、お客様ご自身でおだんごなどを焼いて楽しめる『体験型の和喫茶』としてご好評をいただいています」
若年層や女性、グループでの来店も多く見受けられるという。
ズバリ、1番気になる今後の店舗数拡大については、どのような見通しだろうか?
「おかげ庵は1999年創業で、約27年の歴史があります。これまでゆっくりとブランドを磨き続け、現在は愛知県、東京都、神奈川県、埼玉県に18店舗を展開しています。出店についてのご要望などのありがたいお声を頂戴しており、嬉しく思っております。
2030年までに50店舗の出店を目指し、より多くのお客様におかげ庵のくつろぎを体験いただけるよう尽力してまいります」
おかげ庵はゆっくりと着実に拡大していく模様だ。続いて、人気メニューについても話を聞いた。SNSでよく見るのは“自分で焼ける”おだんごだが、やはり1番人気のメニューだろうか?
「おかげ庵で人気なのは『おだんご』です。香ばしい“醤油”、風味豊かな“黒蜜きなこ”、じっくり炊き上げた“あんこ”の3つの味が同時に楽しめる『だんご三昧』が、甘味・焼き物ジャンルでは1番人気です」
自分で焼くことができる体験型メニューとして好評とのこと。おだんごを焼いて焼き立てを食べられるのは、楽しいし美味しいだろう。
「焼き上がるのを待つ時間も楽しんでいただきたい、という思いを込めたおかげ庵らしいメニューです」
モーニングにおむすび
モーニングもおかげ庵の注目ポイントだ。カフェのモーニングといえばパンが圧倒的に多いが、おかげ庵はここも“和”なのだ。
「コメダ珈琲店と同様に、開店から午前11時までにお飲み物をご注文のお客様へモーニングサービスをご用意しております。
和風のおかげ庵らしく、『おむすびセット』や『お茶の子セット』など、朝のひとときをくつろいでお過ごしいただける内容となっています」
「おむすびセット」は、結びたてのおむすびとお味噌汁のセットだ。おむすびがモーニングで食べられるのは嬉しい。お米が食べたい朝もある。「お茶の子セット」はドリンクにお茶菓子が組み合わさったものだ。
甘味に加えて、和の飲み物や食事メニューも充実している点が、おかげ庵の特徴とのこと。
「お飲み物では、ご注文を受けてから1杯ずつ丁寧にスタッフが点てる『お抹茶』がおすすめです。お食事では、『きしめん』や、鉄板ナポリタンである『レトロスパゲティー』など、“名古屋めし”をお楽しみいただけます」
日本人はもちろん、インバウンド需要も期待できるラインナップだ。
コメダ珈琲店で人気のシロノワールも、抹茶ソフトクリームを使用し黒蜜をかけていただく「抹茶シロノワール」として楽しめるとのこと。
念願のおかげ庵を体験
たまたま用事で名古屋にいき、やっと念願のおかげ庵に行くことができた。まずはドリンクに「お抹茶」を選び、モーニングの「おむすびセット」をいただいた。
塩っけが強い海苔に、具が入っていないご飯が包まれている。赤だしの味噌汁が美味しい。ほうれん草とわかめが入っている。
1番気になっていた「だんご三昧」もいただいた。おだんごを焼く焼き台がセットされ、白いおだんご3本と醤油、黒蜜、きなこ、あんこが提供される。焼いている間の匂いも香ばしく、待ち時間も楽しい。
なるほど確かに、おかげ庵は“くつろぎ”を体験できる喫茶店なのだ。
50店舗の増店がされたら、比較的近所にもできるかも知れない。そうしたらぜひ通わせていただきたい。
取材協力:株式会社コメダ
文:まなたろう
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