飲む人も飲まない人も自分らしい飲み方を！スマドリの体験型店舗「SUMADORI Meets」が表参道にオープン

2026.04.02

スマドリは、「スマートドリンキング」の体験型店舗「SUMADORI Meets」（東京・表参道）を2026年4月3日にオープンする。

180通りから選べるオリジナルカクテルメニューや、自分の飲酒スタイルを診断できるコンテンツを新たに提供

スマドリは、アサヒビールが提言する「スマートドリンキング」を推進するため2022 年 1 月にアサヒビールと電通デジタルが共同で設立した合弁会社。2025年12月28日に営業を終了した「SUMADORI-BAR SHIBUYA」「The 5th by SUMADORI-BAR」はお酒を飲まない人や飲めない人に向けて、アルコール分3%以下のドリンクを100種類以上提供するなど「スマートドリンキング」を推進する飲食店として運営してきた。

今回オープンする「SUMADORI Meets」は、「SUMADORI-BAR SHIBUYA」の運営やこれまでのスマドリ活動を通じて得た、「お酒が飲めない自分でも体験イベントだと参加しやすい」「甘めのカクテルだけでなく、スッキリとした味わいのものもあると日常使いがしやすい」といった声を反映し、これまで提供していたアルコール分0％、0.5％、3％のドリンクメニューに加え、180通りから選べるオリジナルカクテルメニューや、自分の飲酒スタイルを診断できるコンテンツを新たに設けた体験型店舗として開業。飲食の枠にとどまらない体験型のコンテンツを通じて、お酒を飲む人も飲まない人も自分らしい飲み方を楽しみながら理解する場を提供する。

なお、今回の新店舗では、これまでお酒になじみのなかった層の中でも、飲酒を始めたばかりの20代に焦点を当てており、自分らしいお酒との付き合い方に“出会う”場となることを目指し「SUMADORI Meets」と名付けたとのことだ。

■ドリンクメニュー

「SUMADORI Meets」では、これまで展開してきたカクテルに加え、アサヒビール商品を使用したカクテルを提供。ターゲットとする若年層の嗜好や価値観を取り入れたメニューとして、スマドリアンバサダーとして活動する大学生が開発に携わったメニューも用意する。また、飲む人も楽しめるアルコール分3%以上のカクテル（※）も展開するなど、新たに加わるメニューを含め、多彩なドリンクやフードを提供する予定だ。
※金曜日・土曜日・日曜日のディナータイムのみ提供