サンコーは、火を使わない卓上燻製器「グルメスモークセレクション」を発売した。サンコー公式オンラインストアでの販売価格は5,480円。
燻製に必要な道具がすべて揃ったフルセット!
本製品は、火を使わずに、いつでもどこでも手軽に燻製を楽しめるUSB充電式の卓上燻製器。燻製に必要な道具がすべて揃ったフルセットなので、食材さえあれば購入後すぐに使用可能。付属のポットでチーズや卵など食材を燻製できるのはもちろん、本体を手持ちのグラスにセットしてウイスキーなどの燻製も楽しめる。
Cherry(チェリー)、Beech(バーチ)、Pear(ペア)、Apple(アップル)、Hickory(ヒッコリー)、Oak(オーク)の6種のスモークチップが付属しているのも嬉しいポイントで、食材や気分に合わせて燻製を楽しむことが可能。もちろん、好みで市販のチップも使用できる。
操作もシンプルで、スイッチを押すだけでOK。20秒で自動オフになるので切り忘れの心配なく使用することができる。
外形寸法は本体が幅95×奥行95×高さ50mm、スモークポット(使用時)が幅175×奥行258×高さ98mm。重量は本体が約160g、ポットカバーが約170g、ウッドトレイが約170g。バッテリーはリチウムイオンポリマーバッテリーで、充電時間は約3時間。使用回数はフル充電で約50回。セット内容は本体、チップトレイ(本体にセット)、スモークポット、USBケーブル、チップ用スプーン、お手入ブラシ、スモークチップ(6種類)、日本語取扱説明書。
製品情報
https://www.thanko.jp/view/item/000000004777
構成/立原尚子







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