料理好きの強い味方！低温調理を5℃刻みの15段階で設定できるRe・Deの電気圧力鍋「EPC01A-20」

2025.11.13

A-Stageは、心地をリデザインするウェルネスブランド「Re・De」から、新型電気圧力鍋「Re・De Pot 電気圧力鍋 2L」（型番：EPC01A-20）の一般販売を2025年11月14日に開始する。Re・De公式オンラインショップでの販売価格は19,800円。

低温調理モードも30℃～100℃まで5℃刻みで設定できる15段階へと進化！

「Re・De Pot 電気圧力鍋 2L」（型番：EPC01A-20）は、今夏、応援購入サービス「Makuake」にて実施した先行販売で900万円超の支持を集めた話題の製品。1.8気圧／100℃を超える高温高圧調理はそのままに、内がまの素材を遠赤外線効果が高いセラミックコートに刷新した点が特徴で、これにより、たった25分で、より香り高く、ふっくら粒立ちの良いごはんを炊きあげることを可能にした。

また、好評の低温調理モードも進化。旧モデルの7段階から、30℃～100℃まで5℃刻みで設定できる15段階へと細かくなったことで、自家製味噌や天然酵母パン、ローストビーフなど、プロでも難しい繊細な温度管理が求められる調理もボタンひとつで実現。

さらに、最大12時間の保温機能も搭載し、ライフスタイルに合わせていつでも温かい料理を楽しむことができる。

■製品仕様

定格電圧：AC100V～
定格周波数：50／60Hz
消費電力：600W
外形寸法：W288×D222×H244mm
質量：約2.8kg
調理容量：1.2L
呼び容量(満水容量)：2.0L
電源コード長：約1.5m
調理モード：圧力(オートモード、マニュアルモード)、低温調理、温め
予約：最大12時間、1時間単位で設定可能(圧力調理のマニュアルモードおよびオートモード：メニュー1(炊飯)のみ利用できる)
内容物：本体、蒸し台、計量カップ、内がま、内ぶた、電源コード、レシピブック、取扱説明書(保証書付き)
調理時の最高圧力：83kPa(ゲージ圧力)
自動メニュー：8種
カラー：ホワイト、ブラック