
キッコーマングループのfufumuは、フリーズドライの離乳食「paqupa(パクパ)」の本格販売を開始した。
「paqupa」は、卵や落花生、ナッツなど食物アレルギーが気になる食材を、子どもが食べやすい滑らかなペーストにし、キューブ状にフリーズドライにした離乳食。少量の水またはお湯でキューブを溶かすだけで子どもが食べられるので、保護者は手軽に、ぱっと食卓に出すことができる。また、1袋に個包装されたキューブが6個入っているので、子どものペースに合わせて食べる量を少しずつ増やしながら、はじめての食材に慣らしていくことが可能だ。
生後5~6カ月になるとはじまる離乳食。保護者は子どもにいろいろな食材を食べられるようになってもらいたいと思うものの、食物アレルギーが気になったり、慣れない離乳食の調理方法に戸惑ったりする人も多くいる(※1)。「paqupa」は、そのような保護者の食に対する不安と離乳食をつくる手間を軽くするために、小児のアレルギー専門医監修(※2)のもとで開発したという。
なお、「paqupa」は、キッコーマングループの社内新規事業創出制度「K2(ケイツー)」で生まれ、初めて事業化した商品で、既存事業とは異なる新規事業として、スピード感ある事業展開を実現するため、これまで、新規事業創出の支援を行なうアルファドライブが子会社として設立したfufumuにおいて販売してきた。今回、事業の大幅な成長に伴い、キッコーマングループが同社を譲り受けて引き続き運営し、事業の拡大を目指すとしている。
製品ラインナップ
<複数食材のセット>
・6ヶ月からのたまごセット 固ゆで卵黄/固ゆで卵白
価格:1,080円
内容量・容器:各1袋 2袋セット(1袋に6個包装・紙袋入り)
・1歳からの甲殻類セット えび/かに
価格:2,160円
内容量・容器:各2袋 4袋セット(1袋に6個包装・紙袋入り)
・1歳からの落花生とナッツ3種のセット 落花生/アーモンド/カシューナッツ/くるみ
価格:2,160円
内容量・容器:各2袋 4袋セット(1袋に6個包装・紙袋入り)
<単品食材の4袋セット>
・6ヶ月からの固ゆで卵黄
価格:2,160円
内容量・容器:4袋セット(1袋に6個包装・紙袋入り)
・8ヶ月からの固ゆで卵白
価格:2,160円
内容量・容器:4袋セット(1袋に6個包装・紙袋入り)
・1歳からの落花生
価格:2,160円
内容量・容器:4袋セット(1袋に6個包装・紙袋入り)
・1歳からのアーモンド
価格:2,160円
内容量・容器:4袋セット(1袋に6個包装・紙袋入り)
・1歳からのカシューナッツ
価格:2,160円
内容量・容器:4袋セット(1袋に6個包装・紙袋入り)
・1歳からのくるみ
価格:2,160円
内容量・容器:4袋セット(1袋に6個包装・紙袋入り)
※1 fufumu調べ(2022年、n=172)
※2 海老澤元宏先生(独立行政法人国立病院機構 相模原病院 臨床研究センター センター長)
構成/立原尚子