オーシャンビューとプライベートガーデンを心ゆくまで独占できる石垣島のリゾート、NOT A HOTEL ISHIGAKI「EARTH」が開業

2025.07.12

ライフスタイル

NOT A HOTELは、沖縄県石垣島の南東の海岸エリアにNOT A HOTEL ISHIGAKI「EARTH」を開業した。

約3000坪の広大な敷地の中に佇む自然と繋がる建築

本施設は、2025年日本国際博覧会の会場デザインプロデューサーも務める、世界的な建築家・藤本壮介氏が手掛け、新石垣空港から車で約11分といったアクセスしやすい沖縄県石垣島の南東の海沿いエリアに誕生した。

建築デザインは世界で注目を集める建築家・藤本壮介氏が手掛け、海沿いに広がる約3000坪の広大な敷地の中にたった一棟の円形ヴィラが佇む。

建物を円形に、屋上をすり鉢状にすることで部屋の中から、石垣の緑と海の両方が感じられる緩やかな丘陵のようなデザインとなっている。

また、EARTHの特徴のひとつである、日差しを反射し、青い海や空との美しいコントラストを生み出す白いファサードは一面ずつ職人の手によって丁寧に仕上げられた。

中庭はすり鉢状になっていて、中に立つと空や海だけが見える設計に。また、緑が敷き詰められ、象徴となるシンボルツリーが凛として佇み、真上から見ると周りの環境に溶け込み、境がなくなる。

大人たちはゆっくりくつろげ、子どもたちは気ままに遊べるキッズプールや焚き火ができるファイアプレイスも。なお、EARTHの植栽計画は造園家・齊藤太一氏が手掛けている。

絵画のような夕景を眺めるリビングダイニングと光が差し込む海底サウナと本格的なジムスペース

リビングダイニングの目の前には遮るものが何もなく、水平線まで一望できる迫力のある景色を望める。シェフが振る舞うプライベートディナーも楽しむことも可能。

リビングダイニングからシームレスにアクセスできるのは眼前の海と溶け合うインフィニティプール。水平線に沈む夕陽を眺めながら波の音、石垣の風を感じられる特別な時間が流れる場所だ。

1Fに位置するサウナスペース。2Fのプール傍にある水盤に差し込んだ光がサウナ室の天窓から降り注ぎ、まるで海底にいるような特徴的な空間を作り出す。

サウナ室の前にはシャワー2台と水風呂を配備。木の扉を開けば、開放的な外気浴スペースへと通じ心身をリセット。ジムはランニングマシンやサンドバッグ、スミスマシン、ダンベルなどが揃っている。

ガラス張りのバスルームにはシャワーも配備。浴槽を限りなく低くすることで、水盤そして海へとフラットに繋がる。

ベッドルームの目の前には水盤があり、その奥には海景を望む。ベゼルレスの窓から差し込む光が気持ちの良い時間を作り出す。

■Experiences in ISHIGAKIについて

八重山の自然や伝統、人の営みに触れ、次第に島の時間とシンクロしていく、NOT A HOTEL ISHIGAKIでの滞在では、サンセットサバニクルーズや、シュノーケリング、亜熱帯マングローブ探検などここで過ごす時間を特別なものにするエクスペリエンスの数々を用意している。

・サンセットサバニクルーズ

古くから沖縄周辺の島々で漁業や人々の交通手段として用いられてきた木造帆船“サバニ”。風に乗って限りなく開けた水平線を目指し、島を照らす茜色のサンセットを眺めるプライベートクルーズを届ける。

・プライベート三線生演奏ディナー

NOT A HOTEL ISHIGAKI「EARTH」でのプライベートディナーを三線生演奏で彩る。心地よい弦の音色が夜に溶け込み、食卓をいっそう優雅なひとときへと導く。

・泡盛酒造でのオリジナル泡盛製作プロジェクト

沖縄に47ある泡盛蔵のうち唯一銅製の直火地釜蒸留方式のため、蒸留したてを楽しめる唯一無二の「池原酒造」。ボトルデザインや酵母菌の配合まで、オリジナル泡盛製作を体験できる。

・ダイニング体験について

NOT A HOTEL ISHIGAKI「EARTH」では、希望に応じて朝食やディナーを用意。プライベートディナーでは、専属シェフがお部屋に特別なコース料理を提供する。

沖縄の豊かな自然に育まれた旬の海の幸や山の幸をふんだんに取り入れ、素材本来の鮮度と旨みを活かした一皿一皿を楽しめる。

なかでも、地元産の石垣牛や島魚、新鮮な島野菜を中心に構成されるメニューは、過度な加工を施さず、素材の魅力を引き立てる調理法にこだわっている。沖縄の家庭料理の温かさと現代的なアレンジが融合した、“島の味”を堪能してほしい。

また、「CHEF’s PREMIUM BBQ」では、選りすぐりの沖縄食材をシェフがテラスにて炭火で丁寧に焼き上げて提供。

さらに、部屋で楽しめる「アグー豚しゃぶしゃぶ」や、8～10品ほどの多彩な料理をシェアスタイルで楽しめる「沖縄家庭料理ディナー」など、多彩なメニューを用意している。

物件概要

名称：NOT A HOTEL ISHIGAKI EARTH
物件所在：〒907-0243 沖縄県石垣市字宮良120番地92
交通：車で新石垣空港から11分
敷地面積：9,586.00m²
構造・規模：RC造地上2階建て
総客室数：1戸
屋内面積：975.01m²
総面積（屋内面積+2階テラス+プール+水盤含む）：1,489.13m²
中庭面積（手摺外側含む）：2,066.07m²
間取り：4 Bedroom
宿泊人数：10名
設計：藤本壮介建築設計事務所
施工：前田・東洋建設共同企業体
事業主・売主：NOT A HOTEL株式会社
運営会社：NOT A HOTEL MANAGEMENT株式会社

構成／Ara