DIME MAGAZINE
日立グローバルライフソリューションズは、過熱水蒸気オーブンレンジ｢ヘルシーシェフ｣の新製品として、「MRO-W1D」を2025年6月上旬に発売する。
旨みを閉じ込めて、こんがりジューシーに焼き上げる｢熱風旨み焼き｣が肉・魚料理に加え、新たに野菜料理にも対応！
「MRO-W1D」は、総庫内容量30Lの過熱水蒸気オーブンレンジ。注目ポイントは、旨みを閉じ込めて、こんがりジューシーに焼き上げる｢熱風旨み焼き｣が、肉・魚料理に加え、新たに野菜料理にも対応したところ。野菜の種類(葉果菜、根菜、ミックス)を選んだら、あとは火加減おまかせで、おいしく仕上げてくれる。
さらに、今回の｢熱風旨み焼き｣では、冷凍・冷蔵・常温の食材を同時に調理することが可能。レンジ・オーブン・過熱水蒸気・グリルの4種類の加熱を自動で制御する｢クワトロ加熱｣により、食材の温度がバラバラでも、おいしく焼き上げる。
また、洗い物を増やさず、ボウルひとつでメインから副菜までオート調理できる｢簡単ボウルメニュー｣に、家にある好みの食材で手軽に自動調理ができる｢わがやのアレンジ料理｣を新採用。このほか、大火力とオートでこんがり焼き上げる｢310℃熱風コンベクションオーブン 2段｣や、調理後の庫内のお手入れが簡単な｢らくメンテ｣、献立決めや本体の操作がスマホでらくにできる｢ヘルシーシェフアプリ｣との連携などを継続採用している。
本体サイズは幅497×高さ375×奥行442mm、質量は約18kg。
価格はオープン。市場想定価格は115,000円前後。カラーはフロストホワイトとフロストブラックの2色を用意する。
製品情報
https://kadenfan.hitachi.co.jp/range/lineup/mro-w1d/
構成／立原尚子
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