味の素が1杯につき20gのたんぱく質を摂取できるプロテインみそ汁を発売

味の素は、食事と合わせて飲むことができるプロテイン「味の素KK プロテインみそ汁」を2025年3月3日より味の素ダイレクトオンラインショップなどの通販サイトで発売する。

味噌汁1杯分で20gのたんぱく質が摂れる！

同社によると、プロテイン市場は2021年度約1,000億円に到達し、そのなかでも「温かくて食事に合うプロテイン」は、からだを冷やさない、また食事にも合わせやすいことから、市場が拡大しているという。

実際に、同社が2023年1月に販売開始した「味の素KK プロテインスープ」＜コーンクリーム＞は、発売から2024年11月末までの累計販売個数が14万個超（消費者購入ベースで約5億円）を達成している。

しかし、その一方で、スープタイプのプロテインは、パンなどの洋食に合わせて喫食されることが多く、食卓出現頻度が高い白米を中心にした食事に合うプロテインを求める声もあったとのこと。こうした背景を受け、開発されたのが、温かく食事に合う「味の素KK プロテインみそ汁」だ。

「味の素KK プロテインみそ汁」は、味噌汁1杯分で、からだのもととなるたんぱく質が20g摂れる、食事と合わせて飲むことができるプロテイン。美容や健康面で嬉しいソイプロテインやコラーゲンを配合しており、ソイプロテインはホエイプロテインよりも体内でゆっくり吸収されるため腹持ちが良く、空腹時の軽食や過食防止にも適している。

また、製法においては、同社独自のおいしさ設計技術を活用し、味噌汁のおいしさをしっかり感じられる味わいを実現。さらに、溶解性技術により、お湯に溶けやすく仕上げている。

■製品概要

製品名：味の素KK プロテインみそ汁
特長：たんぱく質が1回で20g摂れる、温かくて食事に合う、味噌汁味のプロテイン
容量：560g
価格：オープン価格　※味の素ダイレクトオンラインショップでの販売価格は2,998円（税込・送料別）
賞味期間：13カ月（常温未開封）
発売日：2025年3月3日（月）
発売地域：全国
販売方法：通信販売（味の素ダイレクトオンラインショップ、Amazon、楽天、アスクル）

関連情報
https://www.ajinomoto.co.jp/

構成／立原尚子