直近3か月で外食時に「値上げ」を感じた人は8割に

ファンくるは、体験型情報サイト「ファンくる」の会員996名を対象に、「外食における値上げについての意識調査」を実施し、その結果を公開した。

値上げをきっかけに外食頻度は、「増えた」が2％、「変わらない」が67％、「減った」が32％

2022年から食品の値上げラッシュが継続中で、外食産業においても値上げ傾向が続いている。実際、今回の調査で、「最近（直近3か月以内）、外食した際に値上げしていると感じることはありましたか？」という質問をしたところ、36％が「非常にあった」、47％が「あった」と回答し、83％の人が「値上げをした」と感じていることがわかった。

また、「最近（直近3か月以内）、外食1回あたりの利用金額は変わりましたか？」と聞いたところ、59％が「高くなった」と答え、「最近（直近3か月以内）、お店の値上げによってメニュー選びに変化はありましたか？」という質問には、63％が「はい」と回答。さらに、「値上げをきっかけに外食の頻度に変化はありましたか？」という質問では、「増えた」が2％、「変わらない」が67％、「減った」が32％という結果となった。

【調査概要】
調査方法：インターネット調査
調査対象：一般消費者
回答者：「ファンくる」に登録しているユーザー
回答者数：996名（男性242名、女性754名）
調査時期：2024年11月15日～11月25日
調査項目：外食における値上げについての意識調査

関連情報
https://www.fancrew.jp/

構成／立原尚子