DIME MAGAZINE
EPEIOS JAPANは、ライフソリューションブランド「EPEIOS」から、手挽きミル「Essence Go」の限定生産モデル「Essence Gold」をEPEIOS公式サイト、Amazon公式店舗、楽天市場公式店舗にて数量限定で販売開始した。販売数は350台（日本国内限定）。価格はオープンで、市場想定価格は25,850円。
コクもしっかり出る濃厚なエスプレッソ体験が可能に！
「Essence Gold」は、世界一のバリスタ（※）・井崎英典氏監修のもと開発され、その使用感や挽いた珈琲粉の仕上がりの高さから2024年6月の発売以降ベストセラーとなっている手挽きミル「Essence Go」の限定バージョンだ。
エスプレッソやドリップコーヒー、フレンチプレスなど幅広い種類のコーヒーを楽しめる80段階の挽き目調整、その挽き目をミル本体の分解をすることなく手元のダイアルで簡単に調整可能な構造、スムーズに挽き目の確認が可能なマグネット式のパウダーカップなど、ユーザビリティーの高さから好評を得ている特徴は、「Essence Go」からそのまま継承しながら、世界一のバリスタが今回の限定モデルで最も重視したのが搭載したイタリア製のミル刃。井崎英典氏自らがイタリアのありとあらゆる刃を試し、最終的に老舗メーカーであるイタルミル社の6枚刃を採用。レギュラーモデルである「Essence Go」と比べてもエスプレッソに重要な微粉もしっかり引き出すため、コクもしっかり出る濃厚なエスプレッソ体験が可能なミルへと仕上がったという。
また、「Essence Go」と異なり全体をクリームホワイトでまとめ、ダイアル部などワンポイントにゴールドカラーをあしらったクリーンなデザインを採用。さらに、明るめのウッド素材を採用したハンドル部は、ユーザーが使い込むことで味わいや深みが出てくるなど、素材感を大切にした仕上がりとなっている。
■主な仕様
型番：EPBG004
カラー：クリームホワイト
ホッパー容量（最大）：約30g
挽き目調整：80段階
製品サイズ：本体190×65mm、ハンドル125mm
製品重量：約870g
ミル刃：イタリア製6枚刃（内刃⏀29.5×20mm、外刃⏀38×17mm）
材質：アルミニウム（メインユニット・パウダーカップ）、ステレンス（合金刃）、木（ハンドルノブ）
付属品：レンチ、携帯用ケース、取扱説明書
※ 2014年ワールド‧バリスタ‧チャンピオンシップにてアジア人初の優勝
製品情報
https://epeios.jp/products/essence_gold
構成／立原尚子
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