DIME MAGAZINE
一風堂×UTAGE BREWING
ラーメンの麺がビールに変身
『KAEDAMA ALE』750円（330ml）※
一風堂のおみやげラーメンの端材から造られた。目指したのはラーメンを食べながら一緒に呑みたいビール。一風堂のとんこつスープに負けない深みのある味とキレの良さが魅力。
Beer Type : XPA
ペールエールよりコクと香りが強いスタイル。しっかりボディで後味は柑橘の香りが爽やか。
※オンライン価格。一部店舗の飲食のみで、テイクアウトは不可。
取材・文／岡本ジュン 撮影／竹崎恵子
※本記事内に記載されている商品やサービスの価格は2024年9月30日時点のもので変更になる場合があります。ご了承ください。
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