10～20代の8割がやっている「スマホ見ながら飯」、だらだら食いで過食につながる恐れも

10～20代は「スマホ見ながら飯」で食事スピードが遅くなる結果に！日常的な「だらだら食い」は過食につながる恐れも？

スマホの操作・視聴を一切していない時の食事の平均時間と、「スマホ見ながら飯」の平均時間で、最も回答の多かった時間を比較した結果、10～20代は「スマホ見ながら飯」で食事スピードが遅くなることが明らかになった。

スマホの操作・視聴を一切していない時は10代が平均18.3分、20代が15.5分だったのに対して、「スマホ見ながら飯」では10代が20.3分、20代が20.6分となり、スマホの操作・視聴を一切していない食事よりも、「スマホ見ながら飯」の方が10代では約2分、20代では約5分長くなっていることが明らかになった。

食事に集中できず、意識を分散させてしまう「スマホ見ながら飯」は、過食の原因になる「だらだら食い」につながり、健康にも影響を及ぼすと言えるかもしれない。

約3人に1人が音楽やラジオを聴きながら食事する「音飯」の経験あり！

10～50代の約3人に1人が「一人で食事を取る際、音楽やラジオを聴きながら食事をすることがある」と回答した。

そのうち、「音楽やポッドキャスト、ラジオを聴いて食事をするときは食事に集中している・味わっていると感じる」と回答した人が67.6％となり、音楽やラジオを聴きながら食べる「音飯」は、「スマホ見ながら飯」より健康的な食習慣につながると考えられる。

＜調査概要＞
内　容：一人で食事をする際の「味覚」に関する調査
対象者：一人暮らしの男女／年齢：15～59歳／人数：500人
期　間：2024年10月8～11日

出典：味の素株式会社

構成／こじへい