山善は、「減煙焼き肉グリル XGRILL」シリーズの新製品として、カセットボンベタイプの「減煙カセットガスグリル“XGRILL Portable”」を2024年10月中旬に発売する。価格はオープン。公式オンラインショップでの販売価格は8,980円。
特殊バーナー&プレート設計で均一なプレート温度を実現!
「減煙焼き肉グリル XGRILL」シリーズは、効率良く油を下に落とすプレート裏面の“Xカット構造”やプレート表面に溜まりやすい油を下に流れやすくする曲線形状により、焼き肉の際に出る煙を抑える焼き肉グリル。
今回登場する新製品「減煙カセットガスグリル“XGRILL Portable”」は、シリーズ初となるカセットボンベタイプなので、庭やベランダ、キャンプなどのアウトドアでも使用可能。しかも、ガス火なので、お店のような本格直火調理を楽しむことが可能だ。
また、プレート温度を均一にするため、熱が集中する中央部の火力を抑えた特殊バーナーや、火が当たりにくい場所のプレートを薄くし、中央部分を厚くするなどの工夫を施したのも特徴。これにより、プレート端部と中央部の温度差を少なくし、どこで焼いても同じ焼き加減で焼き肉を楽しむことが可能だ。
もちろん、「XGRILL」シリーズの特徴である、“Xカット構造”も採用しているので、効率的よく油を落とし、焼き肉の際に出る煙を抑えることができる。
主な仕様は、使用ガスがブタンガス、使用容器(ボンベ)がクッキングファイヤー、ガス消費量が約80g/h(周囲温度20度)、点火方式が圧電点火方式、安全装置が圧力感知ガス通路遮断方式。本体サイズは幅39.9×奥行21.8×高さ12.5cm、重量は2.3kg。連続燃焼時間は約3時間7分(クッキングファイヤーボンベ使用時。未使用の容器(ボンベ)を最大火力で全て使用したときの実測値。気温20~25度)。
製品情報
https://book.yamazen.co.jp/product/detail/I00009023
構成/立原尚子