1000人に聞いた好きなおにぎりの具TOP3、3位辛子明太子/焼き明太子、2位ツナマヨ、1位は？

2024.09.21

サクッと手軽に美味しく食事を済ませたい…そんな時にスーパーやコンビニでおにぎりを購入する人は多いに違いない。おにぎりには様々な具があるが、特に人気の高い具はいったい何か？また、おにぎりを選ぶ際に消費者が最も重視するポイントとは？

リクルートの外食市場に関する調査・研究機関『ホットペッパーグルメ外食総研』はこのほど、20代～60代の男女1,035人を対象に「おにぎり」に関するアンケート調査を実施し、その結果を発表した。

今後、よりおにぎりを食べたい人は全体の約7割好きな具は「鮭」で半数以上の人が選択

「今後、よりおにぎりを食べたいと思いますか？」という質問では、「そう思う」（「そう思う」23.9％、「どちらかというとそう思う」45.4％の計）が69.3％となった。また、「おにぎり」の「好きな具」について聞いたところ、1位は「鮭」の53.8％で半数を超え、続いて2位「ツナマヨ」45.0％、3位「辛子明太子・焼き明太子」36.7％という結果になった。

好きな具は地域になじみ深いものが高い支持率に

「好きなおにぎりの具」について地域別に見ると、全国ランキングで3位までの「鮭」「ツナマヨ」「辛子明太子・焼き明太子」がほとんどの地域でTOP3入りしていた。その中で中部地方では「ツナマヨ」が最も高い支持率となり、また北海道・東北地方では「鮭」が全ての地域の中で最も高い64.4％の支持率となったほか、全国ランキングでは8位の「いくら・すじこ」が2位にランクインするなど違いが見られた。産地や水揚げ港があるエリアでは、その食材が原料となる具が上位にランクインしており、地域性を強く反映しているようだ。

おにぎりを選ぶときの重視ポイントは「具のおいしさ」と「コスパ」

「おにぎりを買うとき、どんなところにこだわりますか？」と聞いたところ、1位が「具がおいしい」が58.1％、次いで2位は「価格（コスパ）が良い」が53.2％と、いずれも半数を超え、重視しているようだ。以降は3位「米の品質」が32.1％、4位「全体のバランス」が28.8％、5位「具が多い」が27.5％と続く結果となっている。