ドウシシャが片面使いも両面使いもできる便利なホットプレート「evercook DECO DUO GRILL」を発売

ドウシシャは、キッチンブランド「evercook」初の調理家電「evercook DECO DUO GRILL」の一般販売を開始した。ドウシシャ公式オンラインストア「ドウシシャマルシェ」での販売価格は22,000円。

焼き待ちが起こらない独自構造の鋳込みヒーターを採用！

「evercook DECO DUO GRILL」は、本年3月に「Makuake」にて先行販売されたホットプレート。ドウシシャが2012年よりフライパンを中心に展開してきたキッチンブランド「evercook」初の調理家電となる。

最大の注目ポイントは、それぞれ火加減を調整できる2枚のプレートを搭載しているところ。これにより、片面で焼肉を高温で焼き、野菜はじっくりと低温で焼くといった使い方が可能。しかも、片面だけでも使うことができるので、卓上のスペースをとることなく、熱々の食事を楽しむこともできるのだ。

また、シーズヒーターを埋め込んだ独自の鋳込みヒーターを採用しているのも特徴で、中心でも端でも同じ火力で調理できるよう、配置を工夫したほか、ヒーターの裏に反射板を付けることで、熱の立ち上がりも早く、片面600Wでありながら、スペック以上に高火力を感じることができるという。

さらに、2枚のプレートの間に、余分な油を落とせるスリットを設けているのも嬉しいポイント。しかも、油受け容器には、ふっ素コーティングが施されているので、お手入れも簡単だ。

このほか、収納のしやすさにもこだわっており、取り外したプレートを組み換え、付属の収納バンドで束ねることで、すっきりとした収納を実現。持ち運びに便利な、収納袋も同梱する。

主な仕様は、温度調節範囲が約80～230℃。定格消費電力が1,200W（片面600W）。サイズは2面使用時が約幅42×奥行30×高さ8cm、1面使用時が約幅28×奥行30×高さ8cm、収納時が約幅22×高さ30×奥行11cm。質量は約3.3kg（すべてのパーツを収納バンドでまとめた状態）。電源コード長は約1.8m。付属品はプレート（遮熱板取付済）×2、端子カバー×1、油受けトレー×1、油受け容器（本体に取付済）×1、収納バンド×1、収納袋×1、取扱説明書・保証書。

製品情報
https://www.evercook-kitchen.com/deco/duogrill/

構成／立原尚子