できあがりサイズは0.6斤！パナソニックからキッチンに置きやすい幅18.8cmのホームベーカリーが登場

パナソニックは、業界最小（※1）サイズのコンパクト設計で、手軽に焼きたてパンが楽しめるホームベーカリー「コンパクトベーカリー SD-CB1」を2024年9月1日に発売する。価格はオープン。公式通販サイトでの販売価格は21,780円。

できあがりのパンは少人数世帯に適した約0.6斤！

材料を入れるだけでおまかせでパンを焼き上げるホームベーカリーは、自宅で手軽に焼きたてのパンが食べられるアイテム。同社の調査によると、週に3～4回以上朝食にパンを食べる人は約57％いるが、その一方で、ホームベーカリーの所有率は約17％にとどまっており、ホームベーカリーを購入していない理由として、「置き場所がない、置くと狭くなるから」が最も多いことがわかったという。

そこで、「コンパクトベーカリー SD-CB1」では、キッチンに常設できるコンパクトサイズを目指して設計し、幅18.8cmの業界最小サイズを実現。しかも、できあがりのパンは少人数世帯に適した約0.6斤（※2）であるため、余ったパンを翌日に食べたり、冷凍したりする手間がなく、毎回焼きたてのおいしさを味わうことができる。

また、独自のねり・発酵・焼成プログラムにより、一年中安定した仕上がりを実現するのも特徴。さらに、多彩な20メニュー（30種類）を搭載しているのも特徴で、デイリーパン（食パン）、高加水パン、米粉パンのほか、ピザ生地やジャムなども作ることが可能だ。

外形寸法は約幅18.8×奥行28.5×高さ24.3cm、重量は約4.0kg。コード長は1.0m。粉計量カップ、スプーン、レシピブックなどを付属する。

※1 国内ホームベーカリー市場において、幅×奥行×高さのサイズ。2024年7月3日時点、同社調べ。
※2 同社1斤比、約0.6斤相当

製品情報
https://panasonic.jp/bakery/products/SD-CB1.html

構成／立原尚子