DIME MAGAZINE
七夕に食べる風習があり、お中元の象徴ともいえることから夏を連想する「そうめん」。地域ごとの特徴を持つ、さまざまな「ご当地そうめん」があることはご存知だろうか？
ふるさと納税ポータルサイト「さとふる」では、全国各地の「そうめん」に関するお礼品を多数掲載している。
そこでさとふるはこのほど、サイトに掲載しているふるさと納税お礼品情報をもとに、「そうめんの人気産地およびお礼品ランキング」を発表した。
TOPIC1 そうめんの三大産地を抜いて、長崎県が1位を獲得！長崎県のお礼品ランキングでは、ちゃんぽんやカステラを抜くほどの人気に
2023年の「そうめん」カテゴリの寄付件数を基にした人気産地ランキングでは、長崎県が1位となった。続く2位には、そうめんの三大産地の1つであり、生産量日本一※の「揖保乃糸」で有名な兵庫県がランクイン。三大産地の残りの2県である奈良県と香川県が、それぞれ3位と4位にランクインした。奈良県の三輪地区は、そうめん発祥の地ともいわれている。
名立たる三大産地を抑えて1位となった長崎県の2023年お礼品ランキングでは、ちゃんぽんやカステラなどの名産品をしのぎ、島原そうめんが1位を獲得した。
※ 出典：農林水産省 平成21年度米麦加工食品生産動向/乾めん類の都道府県別生産量
■2023年そうめん人気お礼品ランキングTOP3
第1位…島原手延べ素麺 1kg [長崎県雲仙市] 寄付金額：5,000円
雲仙普賢岳の麓で、伝統の手延べ製法で丁寧に作り上げた島原そうめん。上質な強力粉を使用し、約40時間かけてつくられている。コシの強さやのどごしの良さを楽しめる。冷たいそうめんはもちろん、温かいにゅうめんや島原名物の地獄煮にしてもおいしくいただける。
●お礼品レビュー
普通に茹でて水締めしただけなのに艶々で素晴らしいコシとのどごしのおそうめんでした。たっぷりあるので夏場に重宝しました。
第2位…【手延そうめん揖保乃糸】 特級ひね30束[兵庫県太子町] 寄付金額：14,000円
揖保乃糸は良質な小麦粉、揖保川の清流の水、赤穂の塩といった厳選された原料を使用し、伝統的な製法・工程を守りながら、熟練した職人が丹精込めて作る逸品。1年間じっくり成させた「ひねもの」はコシが強く煮崩れしにくいため、いろいろな調理方法に活用できる。
●お礼品レビュー
普段は上級品を食していましたが特級の滑らかさとのどごしは別格です。まとめ買いが出来て良かったです。
3位 手延そうめん揖保乃糸 特級ひね54束 [兵庫県太子町] 寄付金額：22,000円
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