山善は、「減煙焼き肉グリル XGRILLシリーズ」の新製品として、3種のプレートを付属した「減煙焼き肉グリル XGRILL TRIPLE」を2024年6月中旬に発売する。価格はオープン。市場想定価格は11,000円前後。
これ1台で焼き肉、たこ焼き、お好み焼きなど様々な料理を楽しめる!
「減煙焼き肉グリル XGRILLシリーズ」は、プレートの裏面を立体的な“X”の形状にした独自の“Xカット構造”で、油を効率的に下へ落とし、焼き肉の際に出る煙や油ハネを大幅に抑える焼き肉グリル。2020年7月の発売以降、計4アイテムを展開し、シリーズ累計で約45万台以上を販売(2024年4月末時点)している。
第5弾となる「XGRILL TRIPLE」は、自宅での焼き肉を楽しみしつつ、さらに調理の幅を広げるため、「“Xカット構造”の焼き肉」「極みのたこ焼き」「平面」の3枚プレートを付属しているのが特徴だ。
「“Xカット構造”の焼き肉プレート」は、油を効率的に下へ落とす独自の“Xカット構造”により、焼き肉の際に出る煙や油ハネを大幅にカットすることができる。
「極みのたこ焼きプレート」は、一般的なたこ焼き器より大きい直径 43mm、深さ 25.5mm の焼き穴サイズを採用しているので、生地をたくさん入れることができ、ボリュームのあるキレイな丸型に焼き上げることが可能。さらに、全てのたこ焼き穴の真下にヒーターが配置されるよう設計されているので、焼きムラが起こりにくいうえ、たこ焼きをひっくり返しやすくするための串ガイドも付属する。
そして、「平面」では、ホットケーキや焼きそばなどを作ることができるのはもちろん、付属しているフタを活用して、お好み焼きや餃子などを調理することも可能だ。
なお、付属のフタは自立する仕様なので、狭い卓上でも場所を取らずに置くことが可能。また、収納時の邪魔にならないよう、取っ手部分を取り外すことができるのも嬉しいポイントだ。
主な仕様は、温度設定が保温(80℃)/140℃/180℃/230℃。消費電力が1,300W。本体サイズは約幅440×奥行270×高さ165mm、重量は3.2kg(ともに平面プレート使用時。フタあり)。
製品情報
https://book.yamazen.co.jp/product/detail/I00008863
構成/立原尚子