6月オープンの新エリアの楽しみは ショーやアトラクションだけじゃない! 舌と胃も大満足のレストランメニューを先行公開。宮内Jおすすめグルメも紹介する。
シェフ 片桐龍之介さん
新エリアに誕生するレストランの料理を担当。映画の世界観、レストランのコンセプト、味わう人の没入感を考えたメニューがこちら。
フローズンキングダム
アレンデール・ロイヤルバンケット
『アナと雪の女王』でアナとエルサがアンデレール王国の人々を祝宴に招待した城のダイニングをイメージ。映画のシーンに登場する絵画も飾られ、いつアナが登場してもおかしくない雰囲気だ。
味覚で感じる『アナ雪』の世界
アレンデールロイヤルセット
北欧料理がモチーフ。メインのパイ包み焼きの具材はビーフかシーフードのどちらかを選べる。「デザートのココアのムースの上にはオラフがいます」(片桐シェフ)
オーケンのオーケーフード
『アナと雪の女王』に出てくるサウナのある山小屋の主人が経営するお店。山小屋なのでお店のサイズも売店ほどの大きさとコンパクト。近くのベンチに座って味わおう。
北欧スタイルの塩味と甘味
オーケンのフッフーブレッド(カルダモン&ミート)
ひき肉、玉ねぎなどが入ったミートにリンゴンベリージャムをアクセントとして加えた具材が入ったカルダモン風味のあるパン。商品名の「フッフー」は、店主の口ぐせ。
ラプンツェルの森
スナグリーダックリング
『塔の上のラプンツェル』で主人公が荒くれ者たちと友達になった店をイメージ。荒くれ者たちが集まる酒場にはガッツリ系のメニューはもちろん、スイーツもラインアップ。
あのシーンに登場した器が!
スウィーツエバーアフター
パンケーキにレモンクリームとフルーツをのせたスイーツ。「器は酒場でラプンツェルが荒くれ者たちから身を守ったフライパンをイメージしています」(片桐シェフ)
この一皿で満腹確定!?
ダックリングドリームチーズバーガー
パテはビーフとベーコンを合わせたものを使用。「店には荒くれ者たちも満足のボリュームあるバーガーを全4種類の用意しました」(片桐シェフ)
アヒルのクッキーがのってます
ダックリングマフィン
お菓子好きの荒くれ者考案のキャラメル味のマフィン。「台紙の部分に荒くれ者がかぶる帽子のマークがプリントされていて感動しました」(宮内J)
サンデージャポン
宮内ジャーナリスト
番組で取り上げるかどうかはわからなくても、ディズニー関連の記者会見に足を運ぶディズニー愛あふれる方。