DIME MAGAZINE
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MMDLaboが運営するMMD研究所は、18歳～69歳の男女5000人を対象に「宅食サービスに関する調査」を実施。結果をグラフにまとめて発表した。
自身で食事を作ることに男性43.4％、女性63.9％が負担を感じている
18歳～69歳の男女5000人を対象に、自身で食事を作ることへの負担を聞いたところ、「負担に感じる」が21.9％、「やや負担に感じる」が31.7％と合わせて負担に感じると回答した人は53.6％となった。
性別で見ると、負担に感じると回答した割合は男性（n=2,523）が43.4％、女性（n=2,477）が63.9％となっている。
次に自身で食事を作る4,078人を対象に、自身で食事を作る際に重視することを聞いたところ、重視度が高いのはおいしさが91.0％、次いで手軽さが89.3％、コストが88.2％となった（「重視している」と「やや重視している」の合算割合）。
■食事を作らないときに最も利用するものは「お弁当・テイクアウト」
食事を作らないときに最も利用するものを聞いたところ、「お弁当・テイクアウト」が25.7％と最も多く、次いで「インスタント食品・レトルト食品」が24.0％、「チルド食品・冷凍食品」が20.5％となった。
これを年代別に見ると、10代（n=144）、40代（n=1109）、50代（n=1115）は「お弁当・テイクアウト」、20代（n=808）は「外食」、30代（n=870）は「インスタント食品・レトルト食品」、60代（n=954）は「お弁当・テイクアウト」と「インスタント食品・レトルト食品」がそれぞれトップとなった。
利用経験があるサービス上位は「ワタミ」「ニチレイ」「nosh」
宅食サービスを利用したことがあるか聞いたところ、「利用したことがある」と回答したのは21.8％。
年代別で見ると、利用したことがあると回答した割合は、10代（n=144）が40.3％と最も高く、次いで20代（n=808）が39.7％、30代（n=870）が29.5％だった。
続いて宅食サービスを利用したことがある1092人を対象に、利用したことがあるサービスを聞いたところ（複数回答可）、「ワタミの宅食ダイレクト」が18.2％と最も多く、次いで「ニチレイフーズダイレクト」が16.4％、「nosh」が15.7％という結果になった。
続いて、メイン利用の宅食サービスを聞いたところ、「ワタミの宅食ダイレクト」が11.3％と最も多く、次いで「nosh」が9.6％、「ニチレイフーズダイレクト」が8.7％で続いている。
■メイン利用の宅食サービスの利用理由は「栄養バランス・体調を考慮した食事になっているから」
宅食サービスを利用したことがある1,092人を対象に、メインで利用している宅食サービスを利用している理由を聞いたところ（複数回答可）、「栄養バランス・体調を考慮した食事になっているから」が30.8％と最も多く、次いで「食事の準備にかける時間を短縮できるから」が28.9％、「すぐに食べることができるから」が28.8％となった。
これを利用上位5サービス別に見ると、ワタミの宅食ダイレクト（n=123）、nosh（n=105）、ニチレイフーズダイレクト（n=95）は「栄養バランス・体調を考慮した食事になっているから」、食宅便（n=79）は「スーパーへ買い物に行く手間を減らせるから」、健康うちごはん（n=61）は「食事の準備にかける時間を短縮できるから」がそれぞれトップとなっている。
■宅食サービス未利用者の利用意向は19.1％、若年層の利用意向が高い傾向
宅食サービス未利用者3,908人を対象に、宅食サービスの利用意向を聞いたところ、「利用したいと思う」が2.8％、「やや利用したいと思う」が16.3％と合わせて利用したいと思うと回答したのは19.1％となった。
年代別で見ると、利用したいと思うと回答した割合は、10代（n=86）が29.1％と最も高く、次いで20代（n=487）が24.4％、30代（n=613）が20.6％で続いている。
調査概要
調査名／宅食サービスに関する調査
調査期間／2023年12月26日～2024年1月5日
有効回答／5000人 ※人口構成比に合わせて回収
調査方法／インターネット調査
調査対象／18歳～69歳の男女
関連情報
https://mmdlabo.jp/investigation/detail_2302.html
構成／清水眞希
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