味の素が女性のための完全栄養食「One ALL」2品目をオンライン限定で発売

味の素は女性のための完全栄養食（※）として、「One ALL」＜濃厚クアトロフォルマッジのスープパスタ＞＜バターチキンカレー風味のスープパスタ＞を開発。同社D2Cサイト(AJI MALL)限定で発売を開始した。価格は5食入2990円(税込・送料別)。
※　女性のための完全栄養食：食事摂取基準で定められた33種のうち熱量･炭水化物･脂質以外の栄養素を18歳以上女性の1日の基準値の1/3以上含有する食品(同社定義)

発売の背景

同社が完全栄養食について女性を対象に実施した調査では、有職率の増加に伴い、食事にかける時間は短くなっているものの、健康のために食事の栄養バランスを意識しているという声が多く聞かれ、約半数が完全栄養食を食べてみたいという意向を示した。

一方で既存の完全栄養食は、男女の食事摂取基準の平均値に合わせて設計されていたり、女性の平均値に合わせていても一部の栄養素が必要量に対して不足していたりするため、女性のための完全栄養食としての条件を満たす製品は市場には存在していないのが現状だという。

＜濃厚クアトロフォルマッジのスープパスタ＞

＜バターチキンカレー風味のスープパスタ＞

そこで同社は、日本初となる女性のための完全栄養食「One ALL」＜濃厚クアトロフォルマッジのスープパスタ＞＜バターチキンカレー風味のスープパスタ＞を発売。開発に際して1000人以上の女性の完全栄養食に期待する栄養設計や、食事としてのおいしさについてのリアルな声を反映させた。

■女性にとって不足が気になる鉄などの栄養素の必要量を充足

食べ応えのあるショートパスタとスープがたっぷり入って満足感が得られるので、これ1食で女性に必要な栄養バランスがしっかりと整えられる食事になりうと、同社では説明している。

33種類の栄養素のうち、たんぱく質・食物繊維・ビタミン13種・ミネラル12種は1/3日分(※)以上含有しており、女性にとって不足が気になる鉄などをはじめとする栄養素の必要量を充足している。ただし日常摂り過ぎが気になる熱量・炭水化物・脂質は1/3日分未満と控えめにしている。
※食事摂取基準における18歳以上女性の各年代の基準値を人口で加重平均し、その1/3を100とした場合

ラインアップは、女性に人気のクアトロフォルマッジとバターチキンカレー風味の2品種。湯戻りが早い、当社独自のショートパスタを使用しているので、器に袋の中身を入れ、熱湯を注いで30秒かき混ぜてからラップをかけて5分待つだけででき上がる。

手軽に食べられる上にボリュームもしっかりあるので、時間がないテレワーク時の昼食や遅めの夕食にも最適だ。

商品概要

製品名／「One ALL」＜濃厚クアトロフォルマッジのスープパスタ＞、＜バターチキンカレー風味のスープパスタ＞
特徴／33種類の栄養素を含み、女性にとって不足が気になる栄養素を1日に必要とされている量の1/3以上摂れるだけでなく、抜群のおいしさとホッとする温かさ、ボリュームで心身ともに満たされる女性のための完全栄養食が手軽に味わえるスープパスタ。
容量／＜濃厚クアトロフォルマッジのスープパスタ＞：1食当たり75.0ｇ、＜バターチキンカレー風味のスープパスタ＞：1食当たり96.4g
価格／5食入：2990円(税込・送料別)
賞味期間／＜濃厚クアトロフォルマッジのスープパスタ＞12か月、＜バターチキンカレー風味のスープパスタ＞7か月(いずれも常温未開封)
発売日／2024年1月18日(木)
発売地域／全国　D2Cサイト(AJI MALL)限定

関連情報
https://mall.ajinomoto.co.jp/pages/oneall

構成／清水眞希