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「串刺しスイーツ」「モクテカン」「薬菓スイーツ」日本人が知らない韓国の最新トレンド

2023.12.24

【No.4】MZ世代の女性人気が過熱!サンリオのキャラクター、マイメロディ&クロミ

2023年に入ってから、サンリオのキャラクター「マイメロディ」とそのライバル「クロミ」の人気が急上昇している。

MZ世代の女性を中心に幅広く受け入れられ、文房具やファンシーグッズを超えて、セブン-イレブン、コスメブランドのrom&ndを始め、ゴルフウェア、クレジットカード会社など多岐にわたる業界でコラボ商品が発売されている。

韓国の交通カードにも、マイメロディとクロミのデザインのものが登場した。数量限定のコラボグッズを購入するために、親が子どもに代わって店頭に並んだり、ネット予約などで争奪戦が繰り広げられている。

ソウル・望遠洞にはマイメロディとクロミをテーマにしたドリンクやデザートが楽しめる、「CAFE HARMONY」がオープンし、混雑を避けるために完全予約制で運営されている。

■背景

2022年に社会現象となったポケモンブームの後、次に注目されたのがマイメロディとクロミであった。

Sanrio Koreaは映えるオフライン売場を作り、SNSなどに写真投稿を誘導する「空間マーケティング」に力を入れており、SNSを通じて幼い頃に使った文具類などを思い出したMZ世代のノスタルジアを刺激。

かつて買ってもらえなかったグッズを、大人になり経済力を持って自由に購買できるようになったこと、そしてその子どもたちがサンリオのキャラクターに惹かれるようになったことで、就学前の子どもから30代まで、幅広く支持されるようになった。

クロミのような大人も使いやすい薄いパープルと黒を基調とした色使いのキャラクターは韓国では他になく、これが人気を博す大きな要因の一つになっている。

【No.5】新たなKスイーツトレンド、伝統菓子×洋風焼き菓子の「薬菓スイーツ」

2023年の大ヒットデザートは、韓国の伝統的な菓子の薬菓(ヤックヮ)を洋風の焼き菓子と組み合わせた新しいスタイルの薬菓スイーツ。

薬菓は、蜂蜜、小麦粉、水、食用油、酒を混ぜ合わせて油で揚げた韓国の伝統的な菓子で、やさしい甘さの中にシナモンの香りがほのかに漂い、食感はしっとりしている。長い間、おやつや祝事の際の供え物として親しまれてきた。

そんな花の形をした愛らしい薬菓が、クッキーやフィナンシェの上にのせるだけで「映え系デザート」に進化し、2023年に入りSNSで一躍注目の的に。

流行の初期には、小さな薬菓をトッピングしたクッキーやタルトが多かったが、夏頃からは薬菓の形を残さず、その風味を活かしたドーナツやドリンクも登場し、バリエーションが広がっている。また、現代風にアレンジされた薬菓デザートの流行によって、伝統的な薬菓自体の人気も再燃している。

■背景

数年前から続くハルメニアルブーム(おばあさんが食べるようなモノやファッションをミレニアム世代が好む現象)の影響で、これまでゴマやヨモギを用いたスイーツが流行していた。

薬菓スイーツトレンドのきっかけとなったのは、コンビニが発売したオリジナルの薬菓スイーツ。CUは2023年3月に人気カフェとコラボして「隣のトントンイ薬菓クッキー」(115g / 2,500ウォン)を発売し、販売開始から5日間で10万個が完売するほどの人気となり、1か月間で70万個の累積販売数を記録した。

GS25からも薬菓を使ったクッキー、フィナンシェ、ドーナツなどが登場し、コンビニ間での「薬菓バトル」が激化している。

これらのコンビニでの薬菓デザートは1,800 ~ 3,000ウォンという手頃な価格設定もあり、学生でも購入しやすいことがヒットの要因となった。

調査概要

■調査方法:TNCアジアトレンドラボ、現地ボードメンバーを中心としたグループインタビュー、及びライフスタイル・リサーチャーによる定性調査
■調査時期:20231月~12
■調査対象者:各国の主要都市に5年以上居住する男女、かつアッパーミドル以上の生活者、10代後半~20代のトレンドに敏感な層
■調査実施機関:株式会社TNChttps://www.tenace.co.jp/

構成/ob1

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