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パッケージやキャッチコピーに騙されない!賢い消費者になるための「食品表示」の正しい見方

2023.11.17

食品表示を見るポイント2 栄養成分表示

減量やトレーニングを行っている人にとっては重要なのが「栄養成分表示」です。見た目だけではわからない栄養成分が数値化されているので、「どちらの方が太りにくいか」など悩んだときに参考にするのがおすすめです。

見たままなので詳細は割愛しますが、見比べる際は(100gあたり~)なのか(1個あたり~)なのかなどの単位に注意しましょう。

現在表示が義務付けられているのは以下の5つの項目です。

● 熱量(エネルギー)
● たんぱく質
● 脂質
● 炭水化物
● 食塩相当量

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