パッケージやキャッチコピーに騙されない！賢い消費者になるための「食品表示」の正しい見方

食品表示を見るポイント2　栄養成分表示

減量やトレーニングを行っている人にとっては重要なのが「栄養成分表示」です。見た目だけではわからない栄養成分が数値化されているので、「どちらの方が太りにくいか」など悩んだときに参考にするのがおすすめです。

見たままなので詳細は割愛しますが、見比べる際は（100gあたり～）なのか（1個あたり～）なのかなどの単位に注意しましょう。

現在表示が義務付けられているのは以下の5つの項目です。

● 熱量（エネルギー）
● たんぱく質
● 脂質
● 炭水化物
● 食塩相当量