パンを食べる頻度が最も高い世代は？

食欲の秋が近づき、秋の食材を使ったパンが待ち遠しい季節になった。家庭ではパンをどのように食べているのだろうか。

クロス・マーケティングは、パンの食べ方や意識を分析すべく、全国20歳～69歳の男女を対象に「パンに関する調査（2023年）」を実施した。

パンを食べる頻度が最も高い世代は60代、パンで気になるのは「賞味期限」と「カロリー」「糖質」の摂りすぎ

食事シーンごとのパンを食べる頻度を聞いたところ、「朝食」で「よく食べる」人は半数となった。特に60代では「朝食」で「よく食べる」人が多く、65.5％という結果に。

パンに関する意識や行動を調査したところ、4割なかばの人が「焼きたてパンの匂いに魅かれる」と回答。女性は男性と比べて「焼きたてパンの匂いに魅かれる」「お気に入りのパン屋がある」「パン屋で食があったら試す」などの”パン屋”に関する項目が高いことが判明。

自宅でパンを食べる時は、「バターをつける」で3割と一番多く、女性は「チーズをのせて食べる」が32.5％と男性より高くなっていた。

パンについて気になることは、「賞味期限が短い」「カロリーが気になる」「糖質を摂りすぎてしまう」で2割台。カロリーや糖質が気になる割合は、女性において3割と高め。

お気に入りのパンの食べ方は、単にのせる・焼くだけではなく、のせる・かける・焼くを組み合わせて食している人もいた。

調査概要

調査手法：インターネットリサーチ（クロス・マーケティング セルフ型アンケートツール「QiQUMO」使用）
調査地域：全国47都道府県
調査対象：20～69歳の男女
調査期間：2023年9月1日（金）～9月4日（月）
有効回答数：本調査1,100サンプル
※調査結果は、端数処理のため構成比が100％にならない場合がある

関連情報
https://www.cross-m.co.jp/report/life/20230906bread/

構成／Ara