DIME MAGAZINE
■連載／大山即席斎の“三ツ星”インスタント麺
歴史の長いチキンラーメンは昭和・平成・令和と歴史を振り返るようなシリーズを出してきた。
日清食品チキンラーメンクリーミーグラタン味 昭和の洋食ブーム
昔懐かしいクリーミーな味わい。
いつものチキンラーメンの麺に熱湯をかけて3分間待ち、そこに白っぽい粉末スープをかけて出来上がり。かやくはキャベツ・にんじん。
麺がいつものチキンラーメンの味付き平打ち麵なので、チキラーらしさが邪魔になるかと思ったが、クリーミングパウダーやチーズの風味が前面に出ていて、いつものチキンラーメンとは違う洋食風に仕上がった。
日清食品チキンラーメンペペロンチーノ味 平成のイタ飯ブーム
香ばしいガーリックがたまらない！
いつものチキンラーメンの麺に熱湯をかけて3分間待ち、その湯を切って別の器で受けてスープとして飲む。麺には液体ソースをかけてからめたら出来上がり。
ソースにガーリック風味がついていてペペロンチーノらしさを出そうとしているが、麺がチキンラーメンの味付き平打ち麵なのでチキラーらしさが出ていて「ガーリックチキンラーメン」という感じだ。麺はオリジナルのチキラーよりコシ感強めだ。かやくはキャベツ・赤唐辛子。
日清食品チキンラーメンヤンニョムチキン味 令和の韓食ブーム
韓国風の甘辛味がクセになる！
ベースとなるのは通常のチキンラーメンで、味付きのつやなし平打ちちぢれ麺はやわらかめの食感。スープも麺から出たチキンラーメンのスープで、そこにコチュジャンやトマトなどで甘辛く仕上げてある。
かやくは豚ミンチ・ごま・ねぎ・赤唐辛子。辛みはあるけど甘みもあるので味わいはマイルド。ヤンニョムチキン味なのに、かやくは豚ミンチ。
日清食品はこの秋カップヌードルシリーズに次々と新商品を投入している。
カップニャードルは、これまでフタ裏のネコが2種類だったのを大幅に種類を増やし、そのネコをスマホの中で遊ばせることができるようになっている。
フタ裏の2次元バーコードを読み込んで、フタ裏のニャードルの顔をカメラで撮ればスマホにやって来る。
特上カップヌードルは通常のカップヌードル、カレーヌードル、チリトマトヌードル、シーフードヌードルにリッチさを加えたシリーズとなっている。
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