③ねっとり濃厚な甘さ!『丁寧に仕上げた冷やし焼き芋』(ファミリーマート)
ファミマの『丁寧に仕上げた冷やし焼き芋』は、焼き芋を濃厚な冷スイーツとして味わえる商品です。
● 参考価格:328円(税込)
● 主な取扱店:ファミリーマート
一度焼いたさつまいもを冷まし冷蔵庫で冷やして食べる冷やし焼き芋は、数年ほど前からブームになっています。
焼き芋を冷やすことででんぷんがレジスタントスターチという成分に変化し、食後血糖値の上昇を抑えてくれるのだとか。食物繊維と似た働きをしてくれるので整腸作用も期待でき、ダイエットにも効果的なことから注目を浴びているということ。
コンビニの冷やし焼き芋ははじめて食べましたが、まるでスイートポテトのような甘みとねっとり食感に驚きました!
中身だけくり抜いて器によそって出したら焼き芋だとはバレないのでは?というレベルのスイーツ感。
とはいえいわゆる「おいも系スイーツ」と違って砂糖などを加えていないので、お芋そのままの優しい甘さが堪能できます。これはハマる人が多いのもうなずける美味しさですね。
美味しくて、美容・健康に良くて、涼を感じることができる、夏にもってこいのデザートでしょう。
④ミニストップの人気シリーズ!『アイスケーキ カスタードパイ』(ミニストップ/イオン)
『アイスケーキ カスタードパイ』は、サクサクのパイをアイスにしたミニストップのオリジナルスイーツです。
● 主な取扱店:ミニストップ、イオン
焼きたてホカホカのイメージが強いパイですが、軽い食感の冷やしパイは夏場のデザートにもおすすめです。
中にカスタードクリームが詰まっているので、凍ったまま食べるとバニラアイスのような風味を味わうことができます。
味は美味しいのですが、写真と違って中身が割とスカスカだったのはちょっと残念でした。
半解凍にして食べるとまた違った味と食感が楽しめるので、ぜひ試してみてください。
⑤まるで飲むラムレーズンサンド!?『クーリッシュデザート ラムレーズンサンド』(ロッテ)
『クーリッシュデザート ラムレーズンサンド』は、お菓子のラムレーズンサンドを再現した大人のクーリッシュです。
● 参考価格:194円(税込)
● 主な取扱店:全国のコンビニエンスストアで先行発売(2023年3月28日~)
クーリッシュの肝である食感(のどごし)はもちろん、洋酒や発酵バター入りのクッキーなど素材にもこだわった贅沢仕立て。「頑張った一日のご褒美デザート」がテーマだという本品は、レギュラー品と比べ微細氷の比率を10%減らし、よりアイスの味わいを濃く感じることができるようになっているそう。
デパ地下などで売られているラムレーズンサンドから着想を得て、クーリッシュで「飲む」ことはできないかという思いで開発されたといいます。
夏の夜にしっぽり食べたいアイスデザートです。