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どれくらい欲しい?働いている人に聞いた「昼休み」に関する理想と現実

2023.06.12

出社時のランチは「自炊派」が約半数な一方、未婚男性では「コンビニご飯」がトップに

『仕事の日のランチについて、最も食べることが多いもの(単一回答、N=800)』を聞いたところ、1位「自分で作った料理(44.9%)」、2位「コンビニご飯(22.1%)」、3位「定食屋・食堂(11.1%)」という結果となった。

さらに、その内訳を属性別に見ると、「自分で作った料理」は既婚女性(61.8%)、「コンビニご飯」は未婚男性(30.5%※3)、「定食屋・食堂」は既婚男性(20.1%)の割合が最も多いことが明らかに。

『仕事の日のランチについて、コンビニご飯は週にどのくらいの頻度で食べますか?(数値回答、N=800)』と聞いたところ、52.4%が週1日以上と回答した。

コンビニご飯を食べると回答した人の内訳を性別で見ると週1回では女性の方が多いのに対して(女性49.2%、男性35.5%)、週3日以上ではその割合が逆転(男性48.2%、女性38.4%)。

さらに、未既婚で分けて頻度を見ると、週3日以上と回答した人は概ね4割前後(既婚男性41.5%、未婚女性38.3%・既婚女性38.8%)となった一方で、未婚男性は52.4%※3と唯一半数を超えた。

※3 離婚・死別は「未婚」と合算し集計している。

『コンビニランチの定番メニューとして、当てはまるものは?(数値回答、N=800)』と聞いたところ、「おにぎり(56.8%)」「サンドイッチ(36.5%)」「パン(36.0%)」の主食メニューが上位に。

さらに『仕事の日のランチについて、ご飯やパン・麺などの主食だけの日はどれくらいの頻度でありますか?(数値回答、N=800)』と聞いたところ31.7%が週3日以上、60.8%が週1日以上と回答した。

『健康のためにバランスよく栄養を摂れていると感じますか?(単一回答、N=800)』と聞いたところ、「感じている(感じている8.9%、やや感じている32.0%)」40.9%に対し、「感じていない(あまり感じていない38.9%、感じていない20.3%)」は59.2%となり、バランスよく栄養を摂れていないと感じる人の方が多い実態が明らかに。

また、ランチで「自分で作った料理を食べている」と回答した人でも41.0%が“バランスよく栄養を摂れていない”と回答していた。

また、『仕事の時間も食事の時間もどちらも充実させたいと思いますか?(単一回答、N=800)』と聞いたところ、76.5%が「そう思う(そう思う28.4%、ややそう思う48.1%)」と回答。

『効率良く栄養を摂りたいと思いますか?(単一回答、N=800)』は、83.6%が「そう思う(そう思う35.0%、ややそう思う48.6%)」と回答している。

調査概要
調査タイトル:「働く人のお昼休憩に関する実態調査」
対象者:全国の20代~50代 有職者男女800人 *性世代均等割付
調査期間:2023年3月
調査方法:インターネット調査
調査機関:シグナルリサーチ
*構成比は小数点以下を四捨五入しているため、合計しても100とならない場合がある。
*アサヒグループ食品株式会社調べ

関連情報:https://www.dear-natura.com/one-s/

構成/Ara

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