「ムードフード」という言葉をご存じだろうか? これは「Mood(気分・機嫌)」+「Food(食べ物)」を組み合わせた造語だ。おいしく健康管理ができるウエルネスフードの最前線ともいわれ、2023年ブーム待ったなしとささやかれる最新の食カテゴリーだ。
仕事や勉強による一時的なストレスを和らげたり、イライラや焦りを落ち着かせてリラックスさせる、眠りを深め睡眠の質を向上させるなど、精神を整える効果が期待できる食べ物(飲料)である。
わかりやすい例で言えば、昨年大ヒットした『ヤクルト1000』がある。メディアや著名人が取り上げたことで人気が拡散され、店頭で品薄状態が続いていたあのドリンクだ。ヤクルト史上最高密度の乳酸菌シロタ株が含まれており、1000億個の乳酸菌が生きたまま腸内に届くことでストレスの緩和や睡眠の質向上に働きかけるという。こういった人気の高まりとともに乳酸菌やGABA、ハーブなど特定の成分や機能を全面に打ち出す食品は年々多様化し、ムードフード市場は盛り上がりを見せている。
この背景にはコロナ禍を機に日本でものんびりとした自分時間を大切にしたり、ウエルビーイングやリトリートに注目が集まるといったライフスタイルの変化がある。だが、その反面、仕事や勉強のストレスがゼロになることはない。ムードフードは安価なお菓子やドリンクタイプが多く、仕事の合間などちょっとした時間に摂取できるのも魅力といえる。日々の仕事や勉強で一時的なストレスに悩まされている人は、おいしくリラックスできるムードフードを試してみてはいかがだろうか。
AIが選んだクーリングフレーバーを採用
Endian
『チルアウト リラクゼーションドリンク』250ml
『チルアウト リラクゼーションドリンク ゼログラビティ』250ml
各205円
「GABA」や「L-テアニン」「ヘンプシードエキス」「ホップエキス」といった計4種の成分が、ほっと一息つきたいチルタイムをサポート。AI技術で開発されたフレーバーは高った気持ちをリフレッシュする。
〈 こんな時にオススメ!〉仕事でPC・スマートフォンの画面を見すぎの人へ。オンとオフの切り替えのスイッチとして飲むのがオススメ!
睡眠サポートから仕事や勉強のお供に!
グリコ
『メンタルバランスチョコレート GABA<ミルク>』
『メンタルバランスチョコレート GABA フォースリープ<まろやかミルク>』
オープン価格
GABAを配合した先駆け的存在。『フォースリープ』は睡眠の質(眠りの深さ、すっきりとした目覚め)を高める機能が報告されているGABAを3粒に100mg配合。
〈 こんな時にオススメ!〉『メンタルバランスチョコレート GABA』はコーティングタイプのボールチョコレートなので手が汚れにくく、仕事中でも食べやすい。
ストレスと疲労感にWで働く
コカ・コーラ『からだリフレッシュ茶W』
オープン価格
リフレッシュを実感できる爽やかな味わい。GABAを機能性関与成分として28mg配合し、ストレスと疲労感にWで働く。カロリーゼロ・無糖なのでゴクゴク飲めるのもうれしい。
〈 こんな時にオススメ!〉レモンが香る爽やかな緑茶の味わい。仕事中や休憩時などシーンを問わず、リフレッシュしたい時にオススメ。無糖なので罪悪感なく手軽に楽しめる。
2012年比で1800%!今後も需要拡大が続く
ストレス社会といわれる現代において、ストレスケアや睡眠ケアへの関心は高まっており、健康志向食品におけるストレス緩和・睡眠サポート市場は2020年度162億円(見込み)、前年比155.8%と大きく伸長した。機能性を打ち出した商品は今後も増えていきそうだ。
ストレス緩和・睡眠サポート 市場規模推移
富士経済「H・Bフーズマーケティング便覧2021 健康志向食品編」を元に編集部で作成
取材・文/編集部
※商品の情報はすべて2023年4月の執筆時のものです。
※こちらで紹介している商品は多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。