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どんな味?スターバックスがコーヒーとオリーブオイルを組み合わせた新メニュー「オリアート」を発売

2023.04.25

スターバックスは、スターバックスのコーヒーとエキストラバージン オリーブオイルを組み合わせた新しいコーヒー『スターバックスOleato』(オリアート)を、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京と、スターバックス リザーブを取扱う全国の店舗、合計63店舗で販売を開始した。

このオリアートは、スターバックス ラテをはじめとするエスプレッソビバレッジや、フラペチーノなどと並ぶ新しい定番のラインとして展開する。

スターバックスのコーヒーとパルタナのオリーブオイルの出会いから生まれた新しいコーヒー習慣

オリアートとは、スターバックスのアラビカコーヒーにスプーン一杯のパルタナのコールドプレス エキストラバージン オリーブオイルを組み合わせた、革新的なコーヒービバレッジの新ラインだ。日本では3種の商品を発売する。

オリアートのビバレッジに使用するエキストラバージン オリーブオイルは、イタリアの歴史あるオリーブオイルブランドであるパルタナがスターバックスのコーヒーとの相性を考え、厳選しブレンドした。

パルタナのオリーブオイルが持つ、ナッツのような風味の中にほのかな甘みが感じられる個性豊かな味わいや、バターを加えたキャラメルのような風味豊かでなめらかな味わいは、スターバックスのコーヒーにとても良く合う。

想像を超えた意外性あふれる組み合わせが生み出すハーモニーは、ベルベットのようになめらかな口当たりと、繊細な甘み、そして豊かな香りは気持ちを高めてくれる極上な味わいで、また飲みたいと思わせるクセになる新しい一杯だ。

スターバックスだけでしか味わうことのできないオリアートは、人々を”The New Coffee Ritual(新しいコーヒーの習慣)”へといざなう。

日本で発売するオリアートの商品のレシピを担当したビバレッジ商品開発グループグループマネジャー清水拓は「このオリアートを日本でも発売することを知った時、とても興奮しました。

ハワードがシチリアのオリーブ農園で出会った、毎朝スプーン1杯のオリーブオイルを楽しむ伝統のように、オリアートが持つ驚きと体験はそのままに、日本での展開に向けて最適化させることに知恵を絞りました。

意外とも感じる、コーヒーとオリーブオイルという2つの自然の恵みを掛け合わせたオリアートは、『毎日飲みたい』、『また飲みたい』とクセになるような味わいと口当たりのビバレッジです。

革新的なアイデアと挑戦で生まれたオリアートのおいしい体験は、お客様のこれからの新しいコーヒーの習慣となることを確信しています」とオリアートの魅力を語る。

製品概要

スターバックス リザーブ オリアート ゴールデン クリーム アイス エスプレッソ /\990~\1,050

パルタナ エキストラバージン オリーブオイルを使用した、ほのかにナッツのフレーバーが香るゴールデン クリームに、スターバックス リザーブのエスプレッソとオーツミルクを合わせた。滑らかな食感の新しいコーヒービバレッジ。

※オーツミルクを使用している。オーツミルクは牛乳や乳飲料ではないが、本商品には乳成分を含む。

スターバックス リザーブ オリアート ゴールデンフォーム コールドブリュー /\900~\960

まろやかな味わいのスターバックス リザーブ コールドブリュー コーヒーにバニラビーンシロップでほのかな甘みを加え、パルタナ エキストラバージン オリーブオイルを加えたゴールデンフォームをトッピングして仕上げた。

香り豊かなフォームとスムースなコールド ブリュー コーヒーの味わいが調和したビバレッジ。

スターバックス リザーブ オリアート オーツミルク ラテ /\840~\900

パルタナ エキストラバージン オリーブオイルの豊かな風味からインスピレーションを得た。スターバックス リザーブのエスプレッソとクリーミーなオーツミルクにパルタナ エキストラバージン オリーブオイルを加え、ベルベットのような口当たりと、豊かな香りのオーツミルク ラテ。
※オーツミルクは牛乳や乳飲料ではない

販売期間:2023年4月20日(木)~定番商品として通年販売予定。
取扱店舗:スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り、スターバックス コーヒー なんばスカイオ 3階店、スターバックス コーヒー 東京ミッドタウン店、スターバックス コーヒー LUCUA osaka 地下2階店、スターバックス コーヒー シャポー船橋南館店、スターバックス コーヒー 銀座 蔦屋書店
※取扱い店舗により提供するグラス、マグが異なる。

オリアート ゴールデンフォーム コールドブリュー /\660~\900

まろやかな味わいのコールド ブリュー コーヒーの上に、パルタナ エキストラバージン オリーブオイルを使用したゴールデン フォームを浮かべたコーヒービバレッジ。香り豊かなフォームとスムースなコールド ブリュー コーヒーの味わいが調和した一杯。

オリアート オーツミルク ラテ /\600~\900

パルタナ エキストラバージン オリーブオイルの豊かな風味からインスピレーションを得た。オリーブの香りとオーツの風味、そしてエスプレッソのコクがお互いを引き立て合い、ベルベットのような口当たりと、豊かな香りを体験できるオーツミルクラテ。
※オーツミルクは牛乳や乳飲料ではない

販売期間:2023年4月20日(木)~定番商品として通年販売予定
取扱店舗:全国のスターバックス リザーブ取扱55店舗
※スターバックス コーヒー 代沢5丁目店、スターバックス コーヒー 池尻2丁目店、スターバックス コーヒー 奥沢2丁目店、スターバックス コーヒー 駒沢1丁目店の商品は、スターバックス リザーブ®のコーヒー豆を使用し、提供するグラス、マグが異なる。

※すべて店内税込価格(10%)。価格は使用するコーヒー豆で異なる

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関連情報:https://stories.starbucks.co.jp/ja/stories/2023/oleato/

構成/Ara

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