横幅47cmの広々としたプレートに3種類の調理スペースを設置
大阪市に本社を置くピーコック魔法瓶工業から、煙や油はねを低減した「減煙電気焼肉器(ワイドタイプ)」が発売された。価格は同社直販サイトで10,780 円(税込)。
年齢や性別を超えた人気メニューの焼肉だが、店ではなく自宅で楽しむには煙や油はねが気になる…。
というわけで「おうち焼肉」にこだわり続けてきた同社から、前機種「WY‐D120 」に、新たにワイドタイプがラインアップされた。
この新モデルでは5~6人でも楽しめる横幅47cmの広々としたプレートの中に、3種類の調理スペースを設けているため、様々な食材を同時に調理することも可能だ。
その特徴は次のとおり。
調理中の煙を約85%削減
※発煙性試験 試験期間:日本ラボテック株式会社 試験番号:JH221132177
調理中の油はねを約97%削減
※油の飛散数比較試験 試験期間:日本ラボテック株式会社 試験番号:JH221132176
いずれも同社従来ホットプレート(WCV-13)との比較
秘密はプレートの形状にあり
プレート裏側がアーチ状になっているため、あらゆる方向から油を集めてスピーディーに落とし、調理中の煙・油はねを削減する。
またプレート側面を傾斜にすることで、煙や油はねの原因となる油溜まりをできにくくしている。
ヒーターをプレートに内蔵。熱を早く伝えることで、温度が低下しても、元の温度に戻しやすい構造を採用した。その結果、加熱ムラを防ぎ、肉を上手に焼くことができるという。
そしてプレートサイズを従来品(WY-D120)より約30% UP。また左右が対称なため、簡単に取り付けられる。プレートを本体に置くと、ロックが外れ、温度調節器を差し込める仕様にもなっている。
デザインはエッジを効かせたシンプルなスクエアフォルムを採用。生活感を感じさせない、ほどよい無機質さがインテリアに溶け込んでいく。
減煙電気焼肉器(ワイドタイプ)の主な製品仕様
品名/減煙電気焼肉器(ワイドタイプ)
品番/WY-E130
消費電力/1300W
プレート内寸/約幅47.0× 奥行き26.0c× 高さ1.0cm
本体サイズ/約幅62.5× 奥行き31.5× 高さ7.8cm(温度調節器をセットした状態、電源コードを除く)
本体質量/約 3.0kg
コードの長さ/約 1.8m
温度調節範囲/保温〜210℃
関連情報
https://www.the-peacock.co.jp/pickup27.php
構成/清水眞希