ごはんバーガーやポテトに絡みやすい「ロッテリア専用ゆかり」を開発
ロッテリアは、三島食品が製造・販売する「ゆかり」とコラボレーションした3品を2023年1月10日(火)から2月下旬までの期間限定で、全国のロッテリアにて販売する。
「ロッテリア専用ゆかり」は、赤しそを使用した甘酸っぱい味わいの「ゆかり」を「ごはんバーガー」やポテトに絡みやすい 0.6mmと 0.2mmの2種類のサイズに粉砕して2:1の割合でブレンドした、ロッテリアオリジナルの商品だ。
『ゆかりエビごはんバーガー』、『ゆかり絶品チーズごはんバーガー』は「ロッテリア専用ゆかり」を好みの量で調整しながらふりかけて、『ゆかりふるポテ』は「ロッテリア専用ゆかり」を『フレンチフライポテト』にふりかけて振って楽しめる。
販売期間:2023年1月10日(火)~2月下旬
販売店舗:全国のロッテリア(さいたまスーパーアリーナ店、八景島シーサイドオアシスFS 店、ZOZO マリンスタジアム店を除く)
※「ゆかり」は三島食品の登録商標。
※価格は10%税込価格。(テイクアウトの場合は軽減税率8%)
商品名:ゆかりエビごはんバーガー
価格:530 円
プリプリ、サクサク食感のエビパティの上にロッテリアオリジナルタルタルソースとシャキシャキキャベツを、下に濃厚なたまり醤油とまろやかな甘みが特徴の三温糖に隠し味としてオイスターソースを加えた。
コクと旨味のバランスが絶妙なロッテリアオリジナルてりやきソース、ピリッとした辛味がアクセントのマスタードを合わせ、中は釜炊きでふっくらと、外はカリッと香ばしく仕上げた国産こしひかりを100%使用したライスバンズと、パリッと食感の焼き海苔で挟んだ『エビごはんバーガー』に、「ロッテリア専用ゆかり(2g)」を付けて提供する。
商品名:ゆかり絶品チーズごはんバーガー
価格:540円
牛肉を最大約8mm に粗挽きして、塩・胡椒・オレガノでシンプルに味付けし、2 種類のナチュラルチーズと合わせてジューシーに焼き上げた絶品チーズハンバーグパティの上にマヨソース、下に濃厚なたまり醤油とまろやかな甘みが特徴の三温糖に隠し味としてオイスターソースを加えたコクと旨味のバランスが絶妙なロッテリアオリジナルてりやきソース、ピリッとした辛味がアクセントのマスタードを合わせた。
中は釜炊きでふっくらと、外はカリッと香ばしく仕上げた国産こしひかりを100%使用したライスバンズと、パリッと食感の焼き海苔で挟んだ『絶品チーズごはんバーガー』に、「ロッテリア専用ゆかり(2g)」を付けて提供する。
商品名:ゆかりふるポテ
価格:330 円
「ロッテリア専用ゆかり(2g)」を好みに合わせてふりかけて楽しめる『ふるポテ』。赤しその風味が口いっぱいに広がり、甘酸っぱい味わいが癖になる商品。
構成/Ara