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「びっくりドンキー」の2022年売上ランキングTOP10

2022.12.25

アレフが展開するハンバーグレストラン「びっくりドンキー」は、日々のさまざまな取り組みに関する情報をトピックスにして紹介している『びっくりドンキーに密着!』シリーズの第14弾として、「びっくりドンキー」の2022年売上ランキングトップ10を発表した。

ディッシュメニュー、サイドメニュー、デザートメニューなどすべての商品が対象で、2022年4月13日から2022年10月31日までのランキングになる。

第1位:「チーズバーグディッシュ」(150g/960円、300g/1400円)

コクのある濃厚なチーズは独自開発した特製ブレンドで、和風ベースのオリジナルハンバーグソースに良く合う人気メニュー。

第2位:「びっくりフライドポテト」(440円)

あつあつ・ほくほくのフライドポテトは、びっくりドンキー定番のアラカルトメニュー。オリジナルマヨネーズタイプとトマトソースが人気。

第3位:「みそ汁」(140円)

メインのハンバーグに合うように、コクのある信州こしみそを使用。みそ汁の具は週替わり。

第4位:「レギュラーバーグディッシュ」(150g/795円、300g/1235円)

創業初期からのロングセラーで、和風ベースのオリジナルハンバーグソースは秘伝の味。

第5位:「おろしそバーグディッシュ」(150g/905円、300g/1345円)

大根おろしと青じその葉の味わいさっぱりな“おろしそ”は、濃厚な旨味のハンバーグと相性がいい。

第6位:「北海道ミニソフト」(200円)

食後にちょうどいいミニサイズ。フレッシュでミルク感たっぷりの「北海道ソフトクリーム」を使用し、白玉入り。

第7位:「つぶつぶ食感イチゴミルク」(390円)

フレッシュな完熟イチゴを原料に、果肉のつぶつぶ食感を残したイチゴソースを使用。牛乳はイチゴソースとの相性を考えて、生クリームを加えたオリジナル。

第8位:「ポテサラパケットディッシュ」(150g/1015円)

ハンバーグの中にポテトサラダととろけるチーズを包んで焼き上げている。国産ホッカイコガネを使用した熱々のポテトサラダにとろけるチーズがからみ、独特の風味と食感が楽しめる。

第9位:「フォンデュ風チーズバーグディッシュ」(150g/1015円、300g/1455円)

チーズフォンデュをイメージさせる真っ白な特製ブレンドチーズを上からかけており、肉汁たっぷりのハンバーグによくからむ。

第10位:「エッグバーグディッシュ」(150g/905円、300g/1345円)

半熟の目玉焼きと和風ベースのオリジナルハンバーグソースが抜群の組み合わせ。たまごをたっぷりからめて食べたい。

*各価格は税込み。地域、店舗によって価格が異なり、一部店舗では取扱いのない商品もある。チーズバーグディッシュ、レギュラーバーグディッシュ、おろしそバーグディッシュ、フォンデュ風チーズバーグディッシュ、エッグバーグディッシュの写真のハンバーグは300g。

『「びっくりドンキー」2022年売上ランキングトップ10』調査概要
調査期間:2022年4月13日~10月31日
調査主体:アレフ
調査対象店舗:340店(2022年10月末時点)
調査方法:販売数実績データを調査・解析して算出
調査対象メニュー:グランドメニューすべて(期間限定メニュー・おこさまメニュー、セットメニューを除く)

https://www.bikkuri-donkey.com/

構成/KUMU

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