「好きなうどんチェーン店」ランキングで四国や九州エリアの上位にランクインした地元のお店は？

LINEは、保有する約604万人のアクティブな調査パネルを基盤としたスマートフォン専用リサーチプラットフォーム『LINEリサーチ』を運営。そこで調査した、日本全国の男女を対象に一番好きなうどんチェーン店やそのチェーン店を好きな理由などについての結果を発表した。

一番好きなうどんチェーン店の1位は「丸亀製麺」

「普段、うどんチェーン店に行くか？」を質問し、行く人に代表的なうどんチェーン店の中で一番好きなチェーン店を聞いた。まず「うどんチェーン店には行かない」という人の割合は16.9パーセントで、年代別では、行かない人の割合は60代で2割超とほかの年代よりもやや高かった。

好きなうどんチェーン店の全国1位は、5割強の投票を集めた「丸亀製麺」。10～30代では「丸亀製麺」の割合が6割前後で、ほかの年代と比較して高めだった。もっとも高いのは20代女性で65パーセントだった。

エリア別では、「丸亀製麺」「はなまるうどん」は九州・沖縄を除くすべてのエリアで第1位、第2位を獲得。「丸亀製麺」は、中部、近畿、中国で割合が高く6割超だった。

一方、四国では「はなまるうどん」の割合が高めだった。香川県に多く店舗がある「こだわり麺や」「こがね製麺所」も、ほかのエリアと比べて高めの割合だった。九州・沖縄では、九州エリアを拠点にしている「資さんうどん」が2位にランクインし、福岡県を中心に展開する「ウエスト」が3位という結果になった。

好きなうどんチェーン店上位3位の好きな理由を調査

全体1位の「丸亀製麺」を好きな理由の1位は、「麺がおいしい」で約5割という高い割合だった。2位は「値段が安い」、3位以降もだし・つゆやトッピングなど味に関する項目が続いた。4位には「出来立て（ゆでたて・あげたてなど）を食べられる」がランクイン。

全体2位の「はなまるうどん」は、好きな理由の上位は「丸亀製麺」と同じだが、1位は「値段が安い」だった。3位には「ひとりでも利用しやすい」がランクイン。ほかのお店と比較して高い割合で、3割近くだった。5位には「サイズが選べる」が入っていた。

全体3位の「なか卯」を好きな理由の1位は「値段が安い」だが、2位の「うどん以外のメニューが充実している」とは僅差でほぼ同率。3位「ひとりでも利用しやすい」、4位「すぐに料理が出てくる」の割合も高かった。ランキング外では、「朝早く・夜遅い時間まで営業している」もほかの店と比べて割合が高かった。

そのほか上位3位以外の店では、「資さんうどん」は「だし・つゆがおいしい」が5割超で理由の1位。「杵屋」は、「立地がいい（駅や家から近い、行きやすいなど）」、「店がきれい・清潔」がほかのお店と比べて高い割合だった。「味の民芸」は、「麺がおいしい」の割合が5割超で理由の1位だった。関東で3位の「山田うどん食堂」では、「値段が安い」が6割近くで1位となり、「うどん以外のメニューが充実している」、「セットメニューが充実している」も4割弱という高い割合だった。

●調査について：LINEユーザーを対象にしたスマートフォンウェブ調査
調査対象：日本全国の15歳～64歳の男女
実施時期：2022年7月1日～2022年7月4日
有効回収数：5254サンプル
※性別年代構成比を市場にあわせてウェイトバック。
※表／グラフ中の数字は、小数第一位または第二位を四捨五入しているため、合計しても100パーセントにならなかったり、同じパーセンテージでも見え方が異なったりする場合があります。

https://research-platform.line.me/archives/40629590.html

構成／KUMU