DIME MAGAZINE
健康管理系乳酸菌
健康悩みを抱えたビジネスパーソンに大ヒット
コロナ禍以降、話題を呼ぶのが体調管理に効果を持つ乳酸菌商品だ。その代表格が1日114万本を販売するヒット商品『Yakult1000』。
「同商品はヤクルト史上最高密度の1ml当たり10億個の乳酸菌 シロタ株を含む機能性表示食品です。ストレス緩和や睡眠の質向上が見込まれ、30～50代ビジネスパーソンを中心に好評です」（ヤクルト広報担当）
一方、免疫に作用するプラズマ乳酸菌を含むのが『キリンiMUSE』。
「免疫は、ストレス、睡眠、運動不足など生活習慣の乱れで下がります。『iMUSE』は免疫機能維持に役立つプラズマ乳酸菌を含む商品として注目されています」（キリン広報担当）
ヤクルト『Yakult（ヤクルト）1000』130円（税別）
テレビやSNS上の「睡眠の質が向上する」との声が話題になり、従来品より高単価ながら爆発的ヒットに。販売はヤクルトレディによる宅配のみ。店舗販売で手に入る『Y1000』も販売中。
日本初！免疫維持の機能性表示食品
キリン『キリン iMUSE（イミューズ）朝の免疫ケア』145円
飲料からサプリまで多展開する『iMUSE』は日本初の免疫機能の機能性表示食品。今年5月の同社のプラズマ乳酸菌入り飲料販売数は、前年比4割増。
第2次米粉ブーム
小麦粉の高騰で出荷量150%の商品も
約17年前、余ったお米を活用しようと始まった第1次米粉ブーム。「米殻の新用途への利用促進に関する法律」が施行されるなど、政治主導、供給先行だった。
それに対して現在は、米粉用の米が開発され、「もちもち」「しっとり」と味の評価が格段にアップ。小麦粉と異なり、グルテンフリーであることも人気の一因となり、需要が拡大。農水省によれば、昨年に比べ数千t単位での需要増が見込まれている。
円安の影響もあって小麦粉製品の値上げラッシュが続くが、それが追い風となって米粉製品の人気はますます高まりそうだ。
しっとりもちもち
亀田製菓グループ Happy Bakery『おこめ食パン』475円
常温保存できるうえ、約10秒温めれば、もちもち食感を楽しめる米粉パン。食パンのほか、賞味期限90日の丸パン、玄米パンがある。
初日は100m以上の行列！！
米線（ミーシェン）専門店 『譚仔三哥（タムジャイサムゴー）』
香港発祥の米麺専門店。スープと辛さ、具材を好みで組み合わせる。香港では年間3000万人以上が来店する人気ぶり。今春、日本に初上陸。
人気はシビカラ味のスープ「マーラー」。麺は1杯640円～、追加の具材は1種類90円～。
進化形カヌレ
新商品続々で再ブーム到来
フランス伝統菓子のカヌレは、90年代後半に日本でブームとなり、焼き菓子の定番に。人気再燃で、レストランが取り入れたり、専門店までオープン。フレーバーやトッピング、形や大きさも様々に進化した。バリエーションの豊かさで飽きさせないカヌレの勢いは、まだまだ続きそうだ。
発売2週間で160万個突破！！
ファミリーマート『生カヌレケーキ』158円
カヌレ生地をドーナツ形に焼き上げ、中心にホイップクリームを入れるという独自性が話題に。
発売直後にYahoo!トレンドで1位！
UHA味覚糖『カヌレット』160円（参考価格）
外はサクッ、中はもちっとした特有の食感はそのままに、日持ちして手軽に食べられると好評。ラムの風味が効いている。
濃いメロン
SNSで人気沸騰
SNSでの反響が流行を左右する昨今、「メロン」関連商品が話題に。スターバックス コーヒー ジャパンの完熟メロンのフラペチーノは、発売前から〝約21.4万いいね〟が。『ぬって焼いたらメロンパン』もネットで「旨すぎる」との声が相次ぎ、大ヒットした。
発売前からSNSで〝21.4万いいね〟獲得！
スターバックス コーヒー ジャパン『Theメロンofメロン フラペチーノ』678円（※）
青肉メロンと赤肉メロンの2種の濃厚な完熟メロンを使った夏季限定品（※現在は販売終了）。
発売2か月で累計販売数が約55万個を突破！
カルディコーヒーファーム『オリジナル ぬって焼いたらメロンパン』306円
トーストに塗って焼くだけで、ザクザク食感とメロン風味が味わえる。ヒット商品『オリジナル ぬって焼いたらカレーパン』に続いて発売。
取材・文／内野智子、佐藤恵菜、藤村はるな
※本記事内に記載されている商品やサービスの価格は2022年6月30日時点のもので変更になる場合があります。ご了承ください。
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