やっぱり韓国スイーツしか勝たん!
ここ数年、新たなブームが生まれ続けているスイーツ市場。2021年~22年前半にかけてはマリトッツォやズコット、台湾カステラなどの海外発スイーツが次々と日本で話題をさらいました。
そんな海外系スイーツの中でも、近頃特に注目されているのが「韓国スイーツ」です。
というわけで今回は、フォトジェニックな見た目と話題性が売りの韓国スイーツより、インスタ人気の高いトレンド&ネクストトレンドを集めてみました。
2022年トレンド&ネクストトレンド韓国スイーツ5選
Z世代から絶大な支持を集めている韓国スイーツの最大の特徴は、なんといっても “映える” こと!
思わず「カワイイ」「見せたい」「面白い」と気分が上がってしまうような見た目のものが多く、バズりに繋がりやすいのがブームを巻き起こしている理由の一つです。
実際に「#韓国スイーツ」のハッシュタグでインスタグラムを検索すると、投稿数は約6.4万件。個別のスイーツ名だとさらに多くの投稿がヒットすることもあり、SNS時代にはぴったりのスイーツといえるでしょう。
①#トゥンカロン(12万件)
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<@flower_sweets_collectioさんのインスタグラム投稿より>
韓国語で「太っちょなマカロン」という意味を持つトゥンカロン。日本では2019年頃に登場し、可愛くて映える見た目から大ブレイクしました。
フランスの焼き菓子であるマカロンがベースですが、トゥンカロンは中にクリームがたっぷり詰まった「太っちょ」なフォルムが特徴です。
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<@lumiere_noire2さんのインスタグラム投稿より>
トゥンカロンのカラフルでポップなデコレーションは女子受け抜群なので手土産としても大人気。もはや定番スイーツといっても過言ではなく、東京都内のおしゃれショップはもちろん、スイーツチェーン店やコンビニなど気軽に手に入るようになりました。
②#クロッフル(6.9万件)
クロッフルは、「クロワッサン」×「ワッフル」を組み合わせた韓国発祥の進化系スイーツ
です。シンプルに美味しい味と新食感 + 映えるトッピングで、2021年頃からZ世代を中心に大ブームになりました。
バターが香るクロワッサン生地で作られたワッフルは、表面はサクサクで中はふわふわもっちもち。クロワッサン生地とワッフルメーカーがあれば自宅で簡単に作れるので、オリジナルクロッフルをインスタ投稿する人も多いです。
ちなみに、同じくワッフル系スイーツで次に来るといわれているのが「トゥンワッフル」!トゥンカロンのように中にたっぷりデコレーションをした(太っちょなワッフル)で、映える見た目から注目度急上昇中です。
③#ストロベリーボンボン(2.9万件)
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<@anan_travelerさんのインスタグラム投稿より>
ストロベリーボンボンは、新宿に店舗を構える韓国発のスイーツ・カフェ「Cafe de paris」から人気に火がついたといわれる韓国スイーツ。「ボンボン」は、大粒のフルーツがたっぷり入ったパフェのことです。
今回紹介しているなかでも “映え” に関しては圧倒的で、今トレンドの最強インスタスイーツといえばボンボン!といっても過言ではないほど。苺以外にも季節によって様々なフルーツあり、豪華な「シャインマスカットボンボン」や変わり種の「ブラウニーボンボン」なども人気が高いです。
④#糸ピンス(7231件)
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<@miyamoto_koujiさんのインスタグラム投稿より>
「ピンス」は韓国語でかき氷のこと。糸ピンスとは、糸のように極細に削ったかき氷をカラフルにトッピングした今話題の進化系スイーツです。
一般的なかき氷と違って氷を削るわけではなく、味の付いた液体を専用の機械に投入し、瞬間冷却でできあがる薄い氷を削ることでふわふわな糸のような食感を生み出しているのだとか。
まだ日本で糸ピンスが食べられるお店は少ないですが、これから夏に向けて注目度が上がることは間違いなし。食感も見た目も新しい、ぜひ食べてみたいネクストトレンド韓国スイーツです。
⑤#クァベギ(2170件)
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<@akkochan3さんのインスタグラム投稿より>
クァベギは、「ねじり揚げドーナツ」という意味の韓国スイーツ。韓国では定番のおやつで、パン屋さんや市場などでも売られているのだとか。日本でいう揚げパンや、ツイストシュガーパンに近い見た目です。
近頃はカラフルなクリームやチョコレートスプレーでトッピングされたクァベギがトレンドで、ワンハンドで食べやすいため小腹が空いたときのおやつとして人気を集めています。
2022年後半も話題の韓国スイーツをチェックしよう
トレンドの波が激しいスイーツ業界。インスタ映えする最新スイーツをお探しなら、韓国スイーツをチェックしてみてはいかがでしょうか?
文/黒岩ヨシコ
編集/inox.