DIME MAGAZINE
昨今の筋トレブーム、健康志向を受け、たんぱく質の補給を目的とする商品が続々と登場している。おなじみのプロテインバーから、弁当、おやつまで様々な商品が出揃うが、何をどういうタイミングで食べればいいのか？ 効率のいいたんぱく質の摂り方や選び方を、管理栄養士でありつつ、フィジーカーでもある、ジュンジュンこと加藤潤也さんに試食の感想とともに聞いた。ランチにぴったりなのはどれ？
筋肉管理栄養士
ジュンジュン
社員食堂、オーガニックカフェの店長を経た後、総合的な体づくりをサポートすべくジムのインストラクターに。現在は薬局での健康サポート、出張の作り置きで活躍。
【ランチ】たんぱく質量に着目したコンビニ弁当が急増中！
脂質が低くコスパも優秀。食欲をそそる香りも◎
セブン-イレブン『たんぱく質が摂れるねぎ塩グリルチキン弁当』626円
巷で「筋トレ弁当」と呼ばれている〝たんぱく質が摂れる〟弁当シリーズ。チキンは厚切りで食べごたえがあり、野菜の中でもたんぱく質量の高いブロッコリーが副菜に。玄米入りご飯で食物繊維やビタミン類も摂取でき、脂質はわずか14.9g。
〈JUNJUN’S REVIEW〉居酒屋で出てきてもおかしくないほどおいしい。高たんぱく・低カロリーで満足感が高い。
お肉と卵がたっぷり！具だくさんサンドイッチ
ローソン『たんぱく質が摂れる！しっとりチキン＆たまご』368円
ふんわりとしたコッペパンに、しっとり仕上げたチキンとゆで卵をサンド。トマト入りのスパイシーなソースは大豆ミートを加えることでたんぱく質量がアップし、玉ねぎの食感も楽しめる。3月22日から一部仕様を変えてリニューアル予定。
〈JUNJUN’S REVIEW〉通常のサンドイッチよりも具が多く、満足感が高い。甘めのトマトソースがおいしい。
おろしポン酢でさっぱり食べるボリュームサラダ
セブン-イレブン『たんぱく質が摂れるお肉たっぷり豚しゃぶサラダ』429円
シャキシャキのレタスの上に、豚ロース肉のしゃぶしゃぶをたっぷりのせたご馳走サラダ。香りのいい柚子とすだち果汁入りのおろしポン酢で、さっぱりした品のいい味わい。糖質が4.4gと低いので、ダイエット中のランチにもおすすめ。
〈JUNJUN’S REVIEW〉豚肉はビタミンBが豊富で、しゃぶしゃぶすることで適度な脂も落ちるから健康的でGOOD！
ボリュームたっぷりでご飯が進む甘辛どんぶり
ローソン『裏切りの一杯 照焼チキンタルタル丼』599円
おいしいのに実はヘルシーという、いい意味で裏切ってくれる弁当シリーズの新作。ご飯に大豆たんぱくを混ぜることで、おいしくたんぱく質オン＆糖質カット。塩こうじや生姜などに漬け込んで焼いたチキンがドーンとのって食べごたえ抜群。
〈JUNJUN’S REVIEW〉ジャンクそうな見た目で味も濃いけれど、栄養がしっかり摂れて低糖質なのがうれしい。
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