DIME MAGAZINE
焼酎と言えば上品で飲みやすい逸品から「森伊蔵」や「魔王」などのプレミア焼酎まで、多くの銘柄と種類が存在するお酒。米、麦、サツマイモなどを発酵させた液体を蒸留して作る本格焼酎は糖質0でプリン体もほとんど含まれてないと言われています。今回は芋・麦の人気焼酎を始め、プレゼントにも最適な高級焼酎、初心者向け、安い焼酎のおすすめを揃えました。
【目次】
美味しい芋焼酎のおすすめ
芋焼酎は、サツマイモを主原料とし、芋独特の甘みと風味が特徴。個性の強いものからフルーティーな逸品もあり、バリエーション豊かな飲み方ができるのも魅力です。ここでは美味しい芋焼酎のおすすめを紹介します。
霧島酒造 黒霧島
トロッとした甘みとキリッとした後切れの良さが特徴の黒霧島。創業当時の黒麹仕込みの味わいを再現した本格芋焼酎の原料は九州産さつまいも100%。和食、洋食、中華などジャンルを問わず料理の味を引き立たせてくれます。飲み方は、ぜひロックで！
出典 公式サイト｜霧島酒造 黒霧島
伊佐美 芋焼酎
明治37年創業・甲斐商店の代表銘柄がコレ。種子島むらさき芋の独特な風味が溶け込んだ柔らかな口当たりが絶品。甘味とコクが魅力で芋焼酎が苦手な方や初心者にも飲みやすい逸品です。おすすめはお湯割り。芋の香ばしい香りがふわっと広がります。
黒麹芋焼酎 魔界への誘い
口に含むと黒麹特有の香りが漂う、まろやかさが特徴の本格芋焼酎。原料には黄金千貫を使い、「荒ごし濾過」という甘みと深みを存分に味わえるこだわった製法により奥深い味わいをあますことなく堪能できます。ロックでも水割りでも！
出典 公式サイト｜黒麹芋焼酎 魔界への誘い
西酒造 富乃宝山
黄麹仕込みでグラスに注いだ瞬間の香りは軽く、一口ふくんだ時の旨みは深い逸品。厳選された黄金千貫を丹念に磨き、低温管理で丁寧に仕込んだ焼酎は柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当たりに。特にロックではとろみと上品な甘みが味わえます。
出典 公式サイト｜西酒造 富乃宝山
美味しい麦焼酎のおすすめ
芋焼酎に比べて飲みやすいと言われる麦焼酎。独特のクセが少なく、焼酎初心者の方にもオススメ。ここでは、焼酎初心者も楽しめる飲みやすい麦焼酎と香ばしさが魅力の逸品を紹介します。
佐藤酒造 麦焼酎
明治39年創業の佐藤酒造が贈る、麦の素材感や柔らかさ、素直な甘さを表現した本格焼酎です。香ばしい麦の味わいが楽しめる焼酎はストレートがおすすめですが、水割りでも。プレゼントにも最適です。
出典 公式サイト｜佐藤酒造 麦焼酎
雲海酒造 綾セレクション
深い味わいの長期熟成貯蔵麦焼酎。厳選された麦を原料に丁寧に仕込んだ本格焼酎は樽の香りに満ちたまろやかで深い味わいが魅力。おすすめはストレート・オンザロック。フルーティーでウイスキーのような口当たりを楽しめます。
出典 公式サイト｜雲海酒造 綾セレクション
二階堂酒造 吉四六
麦焼酎二階堂をじっくりと寝かせて熟成させた焼酎。陶器に詰めてコルクで栓をすることで壺の中でも熟成が進み、ふんわりとした麦の甘みと熟成間のある円やかな余韻が魅力。ちなみに壺の文字はすべて職人による手書きで一つとして同じものは存在しないそうです。
出典 公式サイト｜二階堂酒造 吉四六
プレゼントにも最適な高級焼酎のおすすめ
たまには贅沢な焼酎が飲みたいもの。自分へのご褒美はもちろん、大切な方へのプレゼントにも最適な高級焼酎のおすすめを紹介します。
芋焼酎 森伊蔵
焼酎の3Mと言われるプレミアム焼酎が「魔王」「村尾」そして「森伊蔵」。高級焼酎の一つ「森伊蔵」は有機栽培のサツマイモを伝統的な「かめつぼ仕込み」で造り、芋焼酎独特の臭みが無い、まろやかな味わいが人気の逸品です。きめ細やかな味わいの芋焼酎を一度お試しアレ！
出典 公式サイト｜芋焼酎 森伊蔵
村尾酒造 村尾
明治35年創業の村尾酒造。黄金千貫芋を原料に使い、昔ながらのかめ壺で仕込んだ芋焼酎は飽きのこない逸品。ドライ感、キレ感がある食中酒として飲み続けられる焼酎を目指しているとか。プレゼントにも喜ばれます。
白玉醸造 魔王
芋焼酎独特の臭みがなく、フルーティーで華やかな香りが魅力の飲みやすい芋焼酎です。口に含むと感じるほのかな甘みはロックがおすすめ。冷やして飲む香り豊かな新たなイメージの焼酎として人気です。
黒木本店 百年の孤独
あまりの人気に入手困難となった本格麦焼酎。淡い琥珀色はコクが深く風味が豊かでとろりとしたのどごしが特徴。上品で、オークやほんのりシガーの香りも感じられます。水割りでは穀物の甘みが生まれ、お湯割りではコクが生まれてボリューム感のある味わいに。飲み方によって違う複雑な風味や味わいをお楽しみください。
出典 公式サイト｜黒木本店 百年の孤独
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