まるで本物のお肉みたい！一度は食べたいヘルシーでエコフレンドリーな代替フード5選

〈BestBuy!Point〉「肉まん」と言われてもたぶん、わかりません！

井村屋『2コ入り大豆ミートまん』100g×2個入り　378円（税込み）

複数種の大豆たんぱくを使用し、肉の食感を追求。タケノコなど具材も工夫した。コレステロールゼロでメタボさんも安心。

たんぱく質量：6.9g　脂質量：6.9g　カロリー：227kcal　※100g当たり

【Review】肉まんよりあっさりした味だが、いかにも肉まん。歯ごたえもよい。

〈BestBuy!Point〉具も植物性でまとめるこの手はイケる！

ドトールコーヒーショップ『全粒粉サンド大豆ミート〜和風トマトのソース〜』360円（店内飲食）（税込み）

きんぴらごぼう、トマトのソースと野菜でまとめたサンド。特に40代女性に人気を博している。

たんぱく質量：12.9g　脂質量：10.3g　カロリー：308kcal　※1食当たり

【Review】きんぴらのシャキシャキした食感とパテの食感の相性よし！

〈BestBuy!Point〉食肉加工品メーカーの技術を結集した逸品！

伊藤ハム『まるでお肉！大豆ミートのやわらかカツ』180g　432円（税込み）

3月に大豆たんぱくを使った「まるでお肉！」シリーズを発売。秋に低コレステロール版にリニューアルした。食感に繊維感を出すなど肉らしさに自信あり。

たんぱく質量：12.3g　脂質量：13.8g　カロリー：251kcal　※100g当たり

【Review】噛みごたえがあり、腹にもたれない。弁当のおかずにもよさそう。

取材・文／佐藤恵菜