凍らせたビールが初登場！シャーベットのように食べられるクラフトビール「すだッシー」提供開始

酷暑にぴったり！すだちを使用した爽やかな味わい　8月10日（月）より「YONA YONA TOKYO BREWERY」にて数量限定開栓　




株式会社ヤッホーブルーイングは、新製品「すだッシー」を8月10日（月）より「YONA YONA TOKYO BREWERY」（東京都港区、レストラン運営：株式会社ワンダーテーブル、以下「よなよな東京ブルワリー」）にて数量限定で提供します。「すだッシー」はビールを凍らせてシャーベット状にしたものです。副原料として使用したすだちの香りも相まって、暑い夏にぴったりの爽やかな味わいをお楽しみいただけます。

[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18582/98/18582-98-3d04ffcc9eb9365131aa7e93e6d25cef-1890x1081.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
凍らせたビール?!　「スラッシー」スタイルのビールが初登場
シャーベット状のフローズンドリンクを指す「スラッシー」。近年は、ビールをシャーベット状に凍らせて提供する事例も増えています。「よなよな東京ブルワリー」では、暑い夏に少しでもクラフトビールを楽しんでいただこうと、すだちを使用したビールを凍らせた「すだッシー」を数量限定で提供します。凍らせたビールの提供はヤッホーブルーイングとして初めてです。

[画像2: https://prtimes.jp/api/file.php?c_id=18582&t=animationGifImage&f=15aff12191a4da8638b8ec7694e1803c.gif ]専用の「スラッシーマシーン」を用いて凍らせて提供します
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18582/98/18582-98-d6db14240ff17c68c3e806b79f4d48a1-836x627.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]《開発担当ブルワーコメント》すだちを使い、夏に合うビールに仕上げました！
シャーベットで食べるビールのような感覚です。暑い夏に楽しんでいただければ嬉しいです。




販売概要
製品名　　　　：すだッシー
原材料　　　　：大麦麦芽、すだち果汁、ホップ
アルコール度数：3%
販売価格　　　：￥1,400（300ml）
販売期間　　　：2026年8月10日（月）～予定　※数量限定。終了時期未定PR TIMESプレスリリース詳細へ