本格芋焼酎「行方の黄福」登場！

GI登録の行方かんしょ「行方の黄福」（品種：栗かぐや）を使用




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茨城県行方市は、GI（地理的表示）登録されたブランドサツマイモ「行方かんしょ」の新たな価値創出を目的として開発した本格芋焼酎「行方の黄福（こうふく）」が令和8年8月1日（土）に販売しました。
本商品は、「行方かんしょ」の品種の一つである「行方の黄福（品種：栗かぐや）」を原料として初めて商品化した本格芋焼酎です。素材本来の甘みと豊かなコクを引き出しながら、まろやかで飲みやすい味わいに仕上げました。
東日本初のGI登録サツマイモから生まれた新たな挑戦行方市は全国有数のサツマイモ産地として、生産・加工・販売を一体的に推進しています。
令和5年には「行方かんしょ」が、サツマイモとして東日本で初めてGI（地理的表示）保護制度に登録されました。さらに令和6年には「行方市さつまいも課」を設置し、地域ブランドの確立や高付加価値化に取り組んでいます。
今回発売する「行方の黄福」は、そのブランド戦略の一環として誕生した商品です。GI登録ブランドを原料とした本格芋焼酎として、行方かんしょの新たな魅力を全国へ発信するとともに、地域資源の高付加価値化とブランド力向上を目指します。
商品の特長「行方の黄福」は、厳選された原料芋の魅力を最大限に引き出した本格芋焼酎です。
口いっぱいに広がる強い甘みと豊かなコクが特長で、芋本来の風味をしっかりと感じられる一方、驚くほどまろやかで洗練された飲み口を実現しました。芋焼酎を普段飲まない方にも楽しんでいただける味わいです。
商品概要商品名
本格芋焼酎「行方の黄福」
提供開始日
令和8年8月1日（土）
商品価格
1,500円（税込）
提供場所
・観光物産館こいこい
・ECサイト「なめがたさんちの特選マルシェ」
・市内店舗
・市内飲食店
※商品価格は店頭販売価格です。飲食店での提供価格は各店舗により異なる場合があります。
行方市について行方市は霞ヶ浦と北浦に囲まれた自然豊かな環境を生かし、日本有数のサツマイモ産地として知られています。今後も地域資源のブランド化や新たな商品開発を通じて、地域の魅力発信と農業振興、交流人口の拡大を推進してまいります。

【本件に関するお問い合わせ】
一般社団法人 行方市まちづくり推進機構
TEL：0299-57-3431PR TIMESプレスリリース詳細へ