白か黒、あなたはどっち派?海外で注目のごまスプレッド、日本でも2色展開へ|山田製油
【株式会社山田製油】

白と黒、2つの味わいを食べ比べ―京都のごま専門メーカーが提案する新しいごまの楽しみ方
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/152213/7/152213-7-87582c081b56bab89bd89788a6f23b3d-2048x1448.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]白か黒、あなたはどっち派?
京都のごま専門メーカー・株式会社山田製油(本社:京都府京都市)は、人気商品「ごまクリーム(白)」に加え、黒ごまを使用した新商品「ごまクリーム(黒)」を発売し、白と黒の2種類から選べるごまスプレッドとして展開を開始いたしました。
本商品は、添加物や保存料に頼らないシンプルな原材料で仕上げたごまクリームです。
近年、欧州(EU)を中心に、タヒニ(ごまペースト)をはじめとしたごまスプレッドが健康志向やプラントベース食品として注目を集めています。こうした流れを受け、日本でも「ごまを日常的に楽しむ新しい食べ方」として、白と黒の食べ比べ提案を行います。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/152213/7/152213-7-db1cbbb113e1bbfce49301a35256d5e5-900x900.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]まろやかで、やさしい白。[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/152213/7/152213-7-0cb82c971fb3e5e970fddadaab5864df-800x800.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]濃厚で、奥行きのある黒。
海外で広がる“ごまスプレッド文化”
欧州を中心に、タヒニをはじめとしたごまスプレッドは、パンやスイーツ、料理のアレンジとして広く親しまれています。
健康志向や植物性食品への関心の高まりとともに、
・プラントベース食品
・良質な脂質
・シンプルな原材料
といった観点から、ごまの価値が再評価されています。
また、こうした流れの中で、添加物に頼らないシンプルな食品への関心も高まっています。
山田製油では、こうした海外の食文化をヒントに、日本でも「ごまを塗って楽しむ」という新しい食習慣を提案します。
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/152213/7/152213-7-284c78049746558799e777ace9f88347-1536x2048.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]フムス×白練りごまソース[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/152213/7/152213-7-c06ff9c265f986c19051e0266e044745-1536x2048.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]きのこ×白練りごまソース
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/152213/7/152213-7-76100306e9ebbd71e851946402bf06bf-1536x2048.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]ケーキ×黒ねりごまソース[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/152213/7/152213-7-96ca560ab907a4433128136d5db60c16-1536x2048.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]クレープ×黒ねりごまソース、黒ごまアイスのせ
食べ比べると、違いがわかる
トーストに塗って食べ比べると、
白はふんわりと広がり、
黒はぐっと奥行きを添える。
朝は白、午後は黒。
気分やシーンによって選ぶ楽しさも魅力です。
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/152213/7/152213-7-e35e2910ecd4a1806c426327270d1582-900x900.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]ごまクリーム白×パン[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/152213/7/152213-7-97150f56665e149849076c5494dfbbaf-1000x1000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]ごまクリーム黒×アイスクリーム
世のため、人のため
山田製油は、「世のため、人のため」を企業理念に、
京都でごま一筋にものづくりを続けてきたごま専門メーカーです。
本商品も、添加物や保存料は使用せず、ごま本来の風味を活かしたシンプルな配合で仕上げています。
素材の力を引き出すことで、毎日食べたくなる味わいを目指しました。
[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/152213/7/152213-7-cdd5210a4878fd923555e0e87491cee7-1024x683.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]山田製油胡麻工場内
商品概要
商品名:ごまクリーム(白)100g/ごまクリーム(黒)100g
価格:各600円+税/白黒セット 【発売記念価格】1,000円+税
販売場所:
・山田製油 直営店(桂本店・ゴマクロサロン)
・公式オンラインショップ・楽天市場店・ヤフーショッピング店
・催事会場 ほか
[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/152213/7/152213-7-02d72f0ff284906d571e9a14f00301db-1000x1000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]ごまクリーム(白)100g[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/152213/7/152213-7-10c6960219bc4429bca3887c170185e5-1000x1000.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]ごまクリーム(黒)100g
[画像13: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/152213/7/152213-7-42178c30fb8612b34bba98b0ae8dce26-1200x1200.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
【発売限定価格】ごまクリーム白黒セット
会社概要
会社名:株式会社山田製油
本社所在地:615-8075 京都市西京区桂巽町4番地
代表者:代表取締役 山田康一
事業内容:圧搾一番絞りごま油を代表とする胡麻製品全般の製造販売
URL https://www.henko.co.jp/
Instagram https://www.instagram.com/henko_yamada/
本件に関するお問い合わせ
営業部 千・冨士本
TEL:075-394-3276(9:30~17:00 平日のみ)
Email:goma@henko.co.jp
URL https://www.henko.co.jp/PR TIMESプレスリリース詳細へ







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