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過去最多を記録した昨年のパン屋の倒産件数、近畿エリアが全体の6割

2020.05.30

「パン屋の倒産」が過去最多に

今、パン屋の倒産が相次いでいる。帝国データバンクの「パン製造小売業者の倒産動向調査(2019年)」によると、パン屋の倒産は過去最多となり、2019年の倒産件数は31件。前年比2.1倍となり過去最多を更新した。

負債総額は、18億200万円となり、負債5億円以上の倒産<(株)CH、大阪府>が、2010年以来9年ぶりに発生した。

グラフを見ると、2019年を境に倒産件数が一気に増えていることがわかる。負債規模別では、「5000万円未満」が22件と、小規模倒産が7割を占めた。

また、地域別では、「近畿」が19件で最多となり61.3%を占めた。もともと社数の多い地域における競争激化が要因とみられる。

業歴別では、「30年以上」が11社(構成比35.5%)で最多。家族経営がベースとなっている地方業者で、後継者問題を要因とするケースがみられた。

構成/ino.

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