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過熱水蒸気で生食パンを〝焼きたて窯出し〟のおいしさに仕上げるシャープのウォーターオーブン専用機「ヘルシオ グリエ」

2020.02.25

「過熱水蒸気」で生食パンを“焼きたて窯出し”のおいしさに

ここ数年、生食パン専門店が増加。中までふわふわで、焼きたてをそのままおいしく食べられることで人気を集めている。

シャープのウォーターオーブン専用機『ヘルシオ グリエ』は、たっぷりの過熱水蒸気がパンを包み込み、絶妙に温度コントロールをしながらパンの内部にも適度な水分を与えるので、家庭でもまるで焼きたてのようなふんわりとした食感に戻すことができる。

同機は、話題の生食パンを焼き目をつけずにふわふわにあたためる新搭載のふわふわモード(弱モード)、中もっちり、外こんがりの極上トーストが焼けるトーストモードや、惣菜の揚げ物を余分な油を落としてヘルシーにあたためるサックリモード(強モード)など、好みの仕上がりを実現し、家庭の豊かな食生活を応援する。

構成/ino

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