
寒さが一段と厳しくなってきた冬は、家でぬくぬくと過ごしたくなるものだ。そんな時は自宅で手軽に準備できる、あたたかいチーズ料理はいかがだろうか。美味しさと品質にこだわるフランス発の冷凍食品専門店「ピカール」(※)から、チーズ好きにはたまらない「濃厚チーズメニュー」の新商品が発売された。おすすめ商品と、合わせるワインのコツをご紹介したい。
(※)美食の国フランスを中心に、ヨーロッパ8か国で1000店舗を超えている冷凍食品専門店ピカール。2016年に国内第一号店をオープンし、現在は14店舗まで拡大中。合成着色料や保存料、人工甘味料を使っておらず、安全に美味しく食べられるのが特徴。
12月末に新発売! おすすめの新商品3選
エメンタールチーズの風味が香る「リヨン風ポタージュ」
680円(税抜)[1kg]
フランス南東部に位置する美食の都市リヨンでおなじみの、カボチャ、ジャガイモ、エメンタールチーズを使用したスープ。チーズのコクと野菜の甘みを感じられるまろやかさが特徴。鍋または電子レンジで加熱する。
トマトソースで軽やかな味に仕上げた「ナスのパルミジャーナ」(数量限定商品)
580円(税抜)[300g]
スライスしたナスとチーズを層状に重ねてたっぷりのトマトソースをかけて焼きあげた、南イタリアでは定番の家庭料理。電子レンジで加熱する。
お子さまも喜ぶお手軽フード「マック&チーズ」
780円(税抜)[312g]
マカロニとハムをチーズ入りのクリームソースで和えている。チーズ好きにはたまらない、濃厚な風味とハムの食べ応えを楽しめる。電子レンジで加熱する。
定番商品も見逃せない! パーティーにもおすすめなメニュー2選
モッツァレラチーズと野菜のラザニア
980円(税抜)[900g]
たっぷり使用したグリル野菜が美しく層に現れる野菜のラザニア。2種類のチーズとトマト、オリーブオイルで仕上げた。パーティーなどで取り分けて食べられるボリュームだ。
オーブンまたは電子レンジで加熱する。
BIO 3種類のチーズのピッツァ
880円(税抜)[400g]
3種類のチーズ(モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、エメンタール)をたっぷり使ったトマトベースのBIO素材で作ったピッツァ。オーブンで加熱する。
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