
今年のクリスマスは平日。平日でも自宅で簡単に、いつもよりちょっとリッチにクリスマスを楽しみたい……そんなママ・パパに朗報だ。フランス冷凍食品専門店「ピカール」(※)から、「らくちんパーティ―」をテーマに、過去最多となる約40種類のクリスマス限定商品が順次発売される。
「解凍するだけ」、「焼くだけ」、と準備に時間をかけずに、レストラン並みの本格的な前菜やメインから、子どもが喜ぶ見た目にも可愛いスイーツまで、フランスから輸入されてくる冷凍食品のクオリティに圧倒されるだろう。合成着色料や保存料、人工甘味料も使っていないので、家族全員が安全に美味しく食べられる。
クリスマス限定商品を含む、おすすめの商品を紹介したい。
(※)美食の国フランスを中心に、ヨーロッパ8か国で1000店舗を超えている冷凍食品専門店ピカール。2016年に国内第一号店をオープンし、現在は14店舗まで拡大中。
プチ贅沢なアペリティフで食事の始まりを華やかに!
モンターニュ(3種類のシーフードアペリティフ)【クリスマス限定】
980円(税抜)[130g(6個入)]
3種類のシーフードアペリティフ(サヴァイヨンソースと合わせたスズキ、カボチャのムースと栗を合わせたホタテの貝柱、オレンジの風味を添えたエビと野菜)のアソートメント。雪が積もった山をモチーフにした器に盛り付けられている。冷蔵庫で約4時間解凍する。
フォアグラといちじくのアペリティフ そば粉のビスケットにのせて【クリスマス限定】
1480円(税抜)[140g(2個入)]
樹皮をそば粉のビスケットで表現し、その上にいちじくのピューレとクリームでまろやかにしたフォアグラを層に重ねた一品。チーズクリーム、いちじく、カボチャの種をトッピング。まるで星付きレストランで出てくるかのような本格的な前菜に心が躍りそうだ。冷蔵庫で約4時間解凍する。
小さなモミの木(ジャガイモの付け合わせ)
980円(税抜)[360g(6個入)]
オリーブオイル、ゲランドの塩と黒胡椒で仕上げた、モミの木の形になるマッシュポテト。パーティ―料理の付け合わせにもおすすめ。オーブンまたはトースターで約30分焼く。