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名物屋台から新鋭店まで!福岡に行ったら立ち寄りたい人気ラーメン店14選

2019.11.21

ラーメンは福岡を代表するグルメの一つ。しかし、その味わいはお店ごとに大きく異なる。そこで本記事では、福岡で人気のラーメン店を紹介する。観光、出張で訪れる方は気になるお店を、地元の方は知らないお店がないかチェックしてほしい。

【目次】

屋台で人気のラーメン店

ラーメンスタジアム内の人気店

天神エリアの人気ラーメン店

屋台で人気のラーメン店

はじめに、屋台で人気のラーメン店を紹介する。観光や出張で訪れた方は、地元の方が通う名店をチェックしておこう。

屋台おかもと 渡辺通店

屋台おかもと 渡辺通店

屋台おかもと 渡辺通店は、博多天神南(渡辺通)にあるラーメン店。看板メニューの「博多長浜ラーメン」はもちろん、「牛たん」「サガリステーキ」「おでん」「馬刺し」など、九州グルメを堪能できる。

出典 公式サイト|屋台おかもと 渡辺通店

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屋台うまっつら

屋台うまっつら

屋台うまっつらは、関東出身の店主が営むお店。ワイシャツにネクタイ姿のダンディなマスターが、絶品料理を提供してくれる。ワンコインで食べられるラーメンはもちろん、おでんや串物など、お酒がすすむメニューが豊富。

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屋台 KENZO Cafe

屋台 KENZO Cafe

KENZO Cafeは、キャナルシティ博多近くのラーメン店。"大人の隠れ家"として地元の人から愛される同店では、自家製のタレにこだわる「焼きラーメン」の人気が高い。テイクアウト、持ち帰りメニューも用意されている。

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屋台 けいじ

屋台 けいじ

屋台 けいじは、観光客や地元の人から愛されているラーメン店。串焼きなどを楽しんだ後に、「とんこつラーメン」でシメるのが通の楽しみ方。ビールはもちろん、シャンパン「モエ・エ・シャンドン」が飲めるのも嬉しい。

出典 公式サイト|屋台 けいじ

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ラーメンスタジアム内の人気店

ここでは、キャナルシティ博多内にあるラーメンスタジアムで特に人気のラーメン店を紹介する。新しいジャンルのラーメンを味わってみるのもおすすめだ。

元祖トマトラーメン 三味 キャナルシティ博多ラーメンスタジアム店

元祖トマトラーメン 三味 キャナルシティ博多ラーメンスタジアム店

三味 キャナルシティ博多ラーメンスタジアム店では、福岡生まれの「元祖トマトラーメン」が味わえる。色鮮やかなスープが特徴のトマトラーメンは、イタリアンのシェフが試行錯誤の末にたどり着いたオリジナルメニュー。いつもと違うラーメンが食べたい時におすすめだ。

出典 公式サイト|元祖トマトラーメン 三味 キャナルシティ博多ラーメンスタジアム店

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初代 秀ちゃん

初代 秀ちゃん

初代 秀ちゃんは、博多で長年愛されているラーメン店。先代の麺製法をもとに独自で厳選小麦粉を配合する麺と、鉄の羽釜による「呼び戻し製法」で作られるスープとの相性は抜群だ。女性一人でも入りやすい雰囲気。

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天神エリアの人気ラーメン店

ここでは、天神エリアの人気ラーメン店を紹介する。名店が多いエリアでもあるため、気になるお店をハシゴしてみよう。

長浜屋台 やまちゃん 天神店

長浜屋台 やまちゃん 天神店

長浜屋台 やまちゃん 天神店は、1986年オープンのラーメン店。創業以来変わらない味を提供し続け、老若男女問わず幅広く愛されている。特製のとんこつスープは臭みがなく、コク深い逸品。

出典 公式サイト|長浜屋台 やまちゃん 天神店

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博多だるま

博多だるま

博多だるまは、濃厚な豚骨スープが人気のラーメン店。鉄の羽釜で「豚の後ろ足」だけを使い、14時間以上炊き上げるスープには、旨味が凝縮されている。独自に小麦粉を配合する極細麺に、濃厚なスープが絡み、一度食べたらクセになること間違いなし。

出典 公式サイト|博多だるま

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博多らーめん ShinShin (シンシン) 天神本店

博多らーめん ShinShin (シンシン) 天神本店

博多らーめん ShinShin (シンシン) 天神本店では、屋台から生まれた絶品ラーメンを提供している。同店で提供するのは、一般的な「長浜ラーメン」「博多ラーメン」とはひと味違う「博多純情らーめん」。名物の「やきめし」や「一口餃子」と一緒に味わいたい。

出典 公式サイト|博多らーめん ShinShin (シンシン) 天神本店

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博多一幸舎 西中洲店

博多一幸舎 西中洲店

博多一幸舎(いっこうしゃ) 西中洲店は、アジアを中心に海外にも出店するラーメン店。スープ・タレ・麺・チャーシューはもちろん、「泡」にこだわるのが一幸舎流。お土産ラーメンもあり。

出典 公式サイト|博多一幸舎 西中洲店

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兼虎 天神店

兼虎 天神店は、西鉄福岡駅から徒歩1分のラーメン店。「豪快で荒々しく、漢らしい一杯」をコンセプトにする同店では、濃厚スープの「つけ麺」の人気が高い。店内はおしゃれな雰囲気で、女性一人でも利用しやすい。

出典 公式サイト|兼虎 天神店

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博多 一風堂 大名本店

博多 一風堂 大名本店

博多 一風堂 大名本店は、国内外55店舗ある一風堂チェーンの出発点として知られている。代名詞である「白丸元味」に使われるスープは、豚の余分な脂を取り除き、旨味だけを抽出した逸品。

出典 公式サイト|博多 一風堂 大名本店

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久留米 大砲ラーメン 天神今泉店

久留米 大砲ラーメン 天神今泉店

久留米 大砲ラーメン 天神今泉店は、福岡天神駅から徒歩3分のラーメン店。一度も釜を空にせず煮込み続ける、伝説の”呼び戻しスープ”に定評がある。「醤油とんこつ」は今泉店限定。

出典 公式サイト|久留米 大砲ラーメン 天神今泉店

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長浜ナンバーワン 天神店

長浜ナンバーワン 天神店

長浜ナンバーワン 天神店は、昭和46年創業のラーメン店。とろみとまろやかさが特徴的な豚骨スープに定評があり、観光客や地元の人から愛され続けている。麺の硬さは「なま・はりがね・かた・ふつう・やわ」から選択可能。

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※当記事に掲載している料金等の情報は、記事公開時のものとなります。

 

文/oki

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