
博多グルメの一つとして知られる、餃子。鉄鍋で提供され一口サイズで楽しめるのが博多餃子の特徴だが、それ以外にも個性溢れる絶品餃子を提供する名店も多い。
そこで本記事では、博多エリアの餃子店を紹介する。地元の方は、知らないお店がないかチェックしてほしい。
【目次】
ランチが人気の餃子店
はじめに、ランチメニューも人気がある餃子のお店を紹介する。「ランチのお得度」に加え、ニンニクの有無もチェックしておこう。
博多八助
博多八助は、特製「黒豚ひとくち餃子」が有名なお店。昭和38年の創業以来、餃子一筋の同店では、オリジナルの小麦粉にこだわっている。熟成させる生地は、食感がモチっとしていながらもパリッとした香ばしさも楽しめる。ニンニクを使わないのもポイント。
出典 公式サイト|博多八助
博多一口餃子ヤオマン
博多一口餃子ヤオマンは、黒豚の濃厚な肉汁を堪能できる餃子が人気。鹿児島産の黒豚と九州産の野菜だけで作られるひとくち餃子は、濃厚でありながら油はさっぱりとしていて食べやすい。7個、14個、21個で販売されている。
出典 公式サイト|博多一口餃子ヤオマン
博多くろがね 本店
博多くろがね 本店は、博多駅徒歩1分の鉄板餃子のお店。肉汁たっぷりの餃子食べ放題コース(飲み放題付き)では、博多名物のもつ鍋も堪能できる。「チキン南蛮」や「馬刺し」などの九州名物料理も豊富。
出典 公式サイト|博多くろがね 本店
餃子李
餃子李は、1988年に福岡市中央区薬院で創業した専門店。餃子に使用する皮や具は、毎日すべて手作りしている。焼き餃子「鍋貼」は、皮のモチモチさとパリッとした食感が楽しめる。1人前は8個。
出典 公式サイト|餃子李
肉汁餃子製作所ダンダダン酒場 大名店
肉汁餃子製作所ダンダダン酒場 大名店は、"元祖肉汁焼餃子"が人気のお店。独自に開発した皮に、厳選した豚肉を合わせて作る餃子は、ビールと相性抜群。年中無休。
出典 公式サイト|肉汁餃子製作所ダンダダン酒場 大名店
天神イムズ HAKATAONO
天神イムズ HAKATAONOは、天神駅から徒歩5分の創作中華料理店。同店では、「天神餃子総選挙」でNo1に輝いた「国勝餃子」が堪能できる。ランチライムは、創作サラダバー・スープバー・ドリンクバーが付いていてお得。
出典 公式サイト|天神イムズ HAKATAONO
中洲エリアの餃子の人気店
ここでは、中洲エリアで人気の餃子店を紹介する。各店の個性溢れる餃子を食べ比べしてみては。
鉄なべ 中洲本店
鉄なべ 中洲本店は、1968年創業の老舗。鹿児島産の「茶美豚」を使う餃子は、皮からすべて手作り。焼き餃子は鉄鍋で提供されるため、アツアツの状態で楽しめる。熊本の馬刺・長崎のくじらなど、餃子以外の九州名物グルメも豊富。
出典 公式サイト|鉄なべ 中洲本店
餃子屋 弐ノ弐 川端店
餃子屋 弐ノ弐 川端店は、一口サイズの「パリパリ焼き餃子」が人気。「カリッジュワッ」の食感が楽しめる餃子は、すべて自社工場で手作りしている。訪れた際は、川端店限定の月替わりメニューもチェックしたい。
出典 公式サイト|餃子屋 弐ノ弐 川端店
武ちゃん
武ちゃんは、親子三人で営む中洲にある屋台。ニンニク控えめの一口餃子は、ほとんどの人が注文する人気メニューの一つ。自家製の柚子胡椒でいただくのがおすすめ。
出典 公式サイト|武ちゃん
天手古舞
天手古舞は、"やぶれ餃子"が人気のお店。注文が入ってから具材を包み始める餃子は、ニンニクを使わずに仕上げるのが同店流。テイクアウトメニューも用意されている。
王餃子
王餃子は、"緑のひとくち餃子"で知られるラーメン店。ネギとニラをたっぷりと使う餃子は、パリパリ食感で何個でも食べられると評判だ。「博多しょうゆラーメン」と一緒にいただくのがおすすめ。
テイクアウト/持ち帰りメニューのあるお店
最後に、餃子のテイクアウト/お土産メニューが用意されているお店を紹介する。自宅でゆっくりと餃子を楽しみたい方は、ここで紹介するお店を参考にしてほしい。
旭軒 駅前本店
旭軒 駅前本店は、昭和29年創業の屋台から始まった有名店。週末には5,000個もの餃子が売れる人気店で、店内は家族連れで賑わう。14種類の具を混ぜ込む餃子は、表面はカリッとしていて中はジューシー。
博多餃子 游心
博多餃子 游心は、丁寧な手仕事にこだわるお店。鉄鍋のまま提供される名物の「博多餃子」は、ひとくちサイズで食べやすい。JR博多駅からも徒歩圏内。
出典 公式サイト|博多餃子 游心
餃子のたっちゃん 天神西通り店
餃子のたっちゃん 天神西通り店は、西鉄天神駅徒歩5分の居酒屋。ニンニクを使わずに仕上げるあっさり餃子は、「包みたて」「出来立て」にこだわり提供している。毎日16:00〜18:00には、ハッピーアワーが開催されている。
出典 公式サイト|餃子のたっちゃん 天神西通り店
ぎょうざの丸岡 空港東店
ぎょうざの丸岡 空港東店は、福岡空港内にあるお店。工場で一括生産する餃子は、いつも変わらない美味しさと評判だ。お土産に最適。
出典 公式サイト|ぎょうざの丸岡 空港東店
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文/oki