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2016.02.06

【5分で簡単おつまみレシピ】ささみの大葉揚げ

 たった5分キッチンに立つだけで、こんなに簡単におつまみができるんだということを皆さんに知ってもらうべく、今週もがんばりたいと思います。で、今回紹介するのこちら!

『ささみ大葉揚げ』

 これは好きな方も多いのではないでしょうか。居酒屋にあったら、ついつい頼んでしまう方も多いと思います。そんな一品が、自宅で簡単にできればいいですよね! 家で揚げ物をする時のポイントから、自宅を小料理屋にしてしまう、こだわりの作り方を紹介していきましょう。

『ささみ大葉揚げ 2人前』
−材料−  ※( )の金額は原価
・ささみ 2本 (90円)
・大葉 10枚 (30円)
・小麦粉 大さじ5
・卵 1個 (15円)
・水 200cc
・塩・コショウ 適量
・岩塩 適量
(1人前あたり68円 調味料は材料費に含まず)

★用意するメイン食材は「ささみ」のみ。スーパーで安く売っているものなので安心!

【ドレミ倶楽部・藤田晋也の5分で簡単おつまみレシピ】ささみの大葉揚げ

 それでは5分間、お料理タイムアタック、スタート!

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